Należący do Whyte & Mackay szkocki producent Jura dodał single malt dojrzewający w beczkach typu Pale Ale do swojej serii Cask Edition. Jura Pale Ale Cask Edition wyprodukował producent whisky z Jury wraz z lokalnymi browarami podczas pandemii covidowej w 2020 i 2021 roku.
Podczas kwarantanny producenci whisky z Jury, Gregg Glass i Joe Ricketts spotkali się z lokalnymi browarami rzemieślniczymi, aby pozyskać beczki po piwie.
Butelkowanie dołącza do trzech innych z serii Cask Editions – Jura Winter Edition, Jura Red Wine Cask Edition i Jura Rum Cask Finish. W nosie whisky otwiera się aromatem miodowych płatków zbożowych, przypraw waniliowych i nutą ananasa.
Podniebienie zapewnia jasne i owocowe smaki, wraz z nutami słodkich cytrusów i subtelnym, tropikalnym charakterem chmielu. Całości dopełnia wanilia oraz gładkie i kremowe wykończenie.
Whisky single malt o mocy 40% jest „idealna dla miłośników piwa, którzy chcą poznać whisky” – jak informuje producent.
Źródło: thespiritbussiness.com
