EDRADOUR

Destylarnia Edradour znana jest ze swojej whisky single malt o indywidualnym i niepowtarzalnym stylu. Właściciel gorzelni, Andrew Symington eksperymentuje z różnymi finiszami, z których każdy jest bardziej innowacyjny od poprzedniego: Burgundy, Chardonnay, Châteauneuf-du-pape, Madeira, Moscatel, Tokaji, to tylko kilka z używanych przez niego beczek. Po otwarciu w 2005r. małej destylarni Kilchoman, Edradour przestała oficjalnie już być najmniejszą gorzelnią w Szkocji.