Foursquare Destino

Mówi się, że Barbados to ojczyzna rumu. To właśnie na tej niewielkiej wyspie na Oceanie Atlantyckim znajduje się destylarnia Foursquare, z której pochodzą nagradzane na całym świecie trunki. Destylarnia powstała w miejscu dawnej plantacji cukru należącej do rodziny Seale. Gorzelnia w obecnym kształcie zaczęła działać w latach 90. XX wieku. Powstający w niej rum szybko zyskał uznanie wśród koneserów. Na szczęście, aby się przekonać, dlaczego, nie trzeba kupować biletu na drugi koniec świata.

14-letni Single Blended Rum stworzony przez mistrzów destylarni Foursquare: Richarda Seale i Luca Gargano. Został wydestylowany w 2003 roku, a zabutelkowany w 2017 roku. Spędził 12 lat w beczkach po Maderze, a następne dwa w bardzo starych, sezonowych beczkach po bourbonie. Butelkowany o pełnej mocy, bez rozwadniania, stąd wysoka zawartość alkoholu sięgająca 61%. Foursquare Destino to limitowana edycja ograniczona do 2610 butelek. W smaku dominują nuty czerwonych owoców, dębu, kokosu i skórki cytrusowej. W zapachu można wyodrębnić zapach śliwki i wanilii.