Kilchoman Sauternes Poland Small Batch

Kilchoman Sauternes Poland Small Batch to limitowana edycja stworzona specjalnie dla polskiego rynku. Kupaż łączy w sobie destylaty dojrzewające w beczkach po bourbonie ( 70%), sherry oloroso (5%) i sauternes (25%). Whisky butelkowana bez filtracji na zimno o naturalnym kolorze. Edycja liczy 900 butelek

Kilchoman Sauternes Poland Small Batch to wyjątkowa whisky single malt, która łączy w sobie bogate smaki torfowej whisky z subtelnymi nutami słodkiego wina Sauternes. Whisky Kilchoman jest znana z delikatnego, lecz wyraźnego torfowego charakteru, który nadaje jej dymny smak i zapach. W przypadku Sauternes Poland Small Batch torfowa nuta jest obecna, ale bardziej stonowana niż w niektórych innych whisky tej destylarni.  W zapachu whisky Kilchoman Sauternes Poland Small Batch można wyczuć wyraźne nuty torfowe, które są charakterystyczne dla destylarni Kilchoman. Nuty owocowe, zwłaszcza morele i brzoskwinie, pochodzące od beczek po winie Sauternes, nadają subtelny i słodki aromat. Drewno z beczek wnosi nuty wanilii i lekkie przyprawy korzenne do bukietu zapachowego. Whisky ta ma bogaty i złożony aromat, w którym torf, owocowa słodycz i drewniane akcenty harmonijnie się łączą. Można wyczuć lekkie nuty miodu, dębu i suszonych owoców, które nadają whisky głębię i intensywność.

Destylarnia Kilchoman znajduje się na wyspie Islay w Szkocji, słynącej z wyjątkowych whisky torfowych. Kilchoman jest jedną z najmłodszych destylarni na Islay, ale zdobyła sobie renomę dzięki jakości swoich produktów. Whisky Kilchoman jest destylowana z jęczmienia, który jest suszony nad ogniskiem z torfu, co nadaje jej charakterystyczny smak. Sauternes Poland Small Batch to limitowana edycja whisky, co oznacza, że jest to produkt o ograniczonej dostępności i wyjątkowej wartości kolekcjonerskiej.

Whisky Kilchoman Sauternes Poland Small Batch jest idealna do degustacji samodzielnie, aby w pełni docenić jej smaki i aromaty. Można również rozważyć podanie jej z niewielką ilością wody, aby otworzyć i uwydatnić jej smakowe niuanse. Niektórzy mogą cieszyć się tą whisky w towarzystwie ciemnej czekolady lub serów o intensywnym smaku, które dobrze komponują się z jej nutami słodyczy i torfu.