Plantation SC Panama 2007 to rum z limitowanej edycji single cask o ABV 46,0%, pochodzący z destylarni Alcoholes del Istmo S.A. w Panamie. Rum ten jest jedną z wielu ofert Plantation, która wybiera rumy z najlepszych destylarni w regionie Karaibów. Rum produkowany jest z melasy, która przed destylacją kolumnową przechodzi trzydniowy proces fermentacji. Powstały rum ma niepowtarzalny smak, zapach i aromat, który odróżnia go od innych rumów dostępnych na rynku.
W procesie destylacji i produkcji Plantation SC Panama 2007 wykorzystuje się destylator kolumnowy i melasę, która następnie dojrzewa w beczce Cote-Rotie Syrah. Rum został wyselekcjonowany i zabutelkowany przez Maison Ferrand, oferując twórczą fuzję wpływów francuskich i karaibskich. Rezultatem jest złożony i aromatyczny rum, który z pewnością zaimponuje nawet najbardziej wymagającym koneserom rumu.
Rum dobrze komponuje się z ciemną czekoladą, orzechami i pikantnymi potrawami, a także cygarami. Unikalny profil smakowy tego rumu sprawia, że jest on również doskonałym wyborem do koktajli, szczególnie tych, które wymagają wysokiej jakości dojrzewającego rumu. Niezależnie od tego, czy jest popijany czysty, czy zmieszany w koktajlu, Plantation SC Panama 2007 z pewnością zachwyci zmysły i pozostawi niezatarte wrażenie.
Rumy Plantation pochodzą z wielu najlepszych destylarni rejonu Karaibów (Barbados, Grenada, Gujana Francuska, Jamajka, Nikaragua, Panama i Trinidad). W ofercie wyróżnia się dwie wersje: blend i vintage. Linia Single Cask to limitowane edycje rumów wybieranych przez Master Alexandra Gabriel. W wyborze pod uwagę brane są zastosowane techniki produkcji rumu i tradycje danego terroir. Są to rumy podwójnie starzone, najpierw dojrzewają w beczkach po bourbonie, a następnie w Château de Bonbonnet we Francji w beczkach po koniaku Ferrand. Każdy z nich jest poddawany dalszemu starzeniu w starannie wyselekcjonowanych beczkach po piwie, winie lub spirytusie – beczki te wybierane są indywidualnie do każdego rumu, tak aby wydobyć ich unikalny charakter. Każdy rum Single Cask ma własną ścieżkę starzenia jeśli chodzi o długość i dokładny rodzaj beczki, a każda butelka jest spersonalizowana i numerowana. Tylko kilka beczek tych unikalnych rumów jest rozlewanych co rok
Opinie
Clear filtersNa razie nie ma opinii o produkcie.