Pusser’s Select Aged 151

Pusser’s Select Aged 151 to rum overproof z Gujańskiej destylarni DDL. Dojrzewa 3 lata w beczkach z amerykańskiego dębu. Wytwarzany na bazie melasy, destylowany alembikowo oraz kolumnowo. Butelkowany z mocą 151 proof  (75,5% ABV) bez filtracji na zimno. 

Select Aged 151 ma intensywny smak z wyraźnymi nutami melasy, karmelu, wanilii i korzennych przypraw. To rum o głębokim, bogatym smaku, z wyraźnym ciepłem alkoholu. W aromacie można wyczuć nuty dębu, owoców suszonych, karmelu i delikatnej przyprawowości.

Pusser’s Select Aged 151 to produkt pochodzący z destylarni DDL, znanej z produkcji rumu na Gujanie. Destylarnia  ma długą historię . Ten konkretny rum jest starzony przez wiele lat w dębowych beczkach, co nadaje mu swoisty charakter i głębię smaku. „151” w nazwie oznacza zawartość alkoholu 151 proof, co jest bardzo wysoką wartością i przekłada się na moc i intensywność tego napoju.

Ze względu na swoją moc, edycja Select Aged 151 jest często używana w koktajlach, zwłaszcza tych, które wymagają intensywnego smaku. Jest często wykorzystywany w tzw. „flaming cocktails” (koktajlach podpalanych), gdzie jego wysoka zawartość alkoholu pozwala na podpalenie powierzchni napoju. Możesz również rozważyć podawanie go z odrobiną wody lub na lodzie, aby złagodzić moc alkoholu i cieszyć się pełnią jego smaku.