SBS Origin Jamaica TECA

S.B.S. Origin Selection to seria niestarzonych rumów, starannie wyselekcjonowanych ze względu na ich smak i profil aromatyczny. Wszystkie rumy butelkowane są z mocą 57,00% przez firmę 1423 World Class Spirits. Seria „Origin” składa się z niestarzonych odpowiedników rumów z serii „Single Barrel Selection”. TECA jest odznaczeniem dla rumów z Long Pond. Oznacza zawartość estrów na poziomie 1200-1300gr/hl.

SBS Origin Jamaica TECA to rum, który przywołuje esencję Jamajki w każdym łyku. Ta wyjątkowa kompozycja smaku, aromatu i zapachu przenosi degustatorów w podróż po karaibskich plantacjach, odkrywając bogactwo jamajskiego dziedzictwa rumowego.

Smak tego rumu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wiodącą nutą jest intensywna i charakterystyczna przyprawowość, z której jest znana Jamajka. Wyraźnie odczuwalne są nuty imbiru, pieprzu i cynamonu, które nadają temu rumowi wyrazistego i energetycznego charakteru. Oprócz tego, można wyczuć delikatne akcenty owoców tropikalnych, które dodają nuty słodyczy i świeżości. Smak jest pełen, z akcentami dębowego drewna i nutami migdałów.

Zapach SBS Origin Jamaica TECA jest zdecydowany i ekscytujący. Na pierwszy plan wychodzą nuty przyprawowe, które łączą się z subtelnymi aromatami suszonych owoców, zwłaszcza suszonych bananów i moreli. W tle unosi się lekka słodycz karmelu i wanilii, która balansuje aromatyczną paletę.

SBS Origin Jamaica TECA to efekt pracy w jednej z jamajskich destylarni, gdzie tajemnice produkcji rumu przechodzą z pokolenia na pokolenie. Charakterystyczna dla tego regionu fermentacja i destylacja nadają rumowi wyjątkowe cechy. Staranne starzenie w dębowych beczkach nadaje mu głębi i kompleksowości, tworząc unikalne połączenie siły i elegancji.

SBS Origin Jamaica TECA to trunek, który warto degustować w sposób rozważny, aby docenić bogactwo smaków i aromatów. Może być podawany jako aperitif, by otworzyć podniebienie na kolejne smakowe doznania, lub jako digestif, by zakończyć wieczór w wyjątkowy sposób. Warto spróbować go również w klasycznych i eksperymentalnych koktajlach, aby odkryć jego wszechstronność.