Bourbon/ Ferrand oak barrel

Plantation Australia 2007 to limitowana edycja Pure Single Rumu wyprodukowanego w Beenleigh Distillery w Australii. Wyselekcjonowany przez Plantation. Rum powstał na bazie melasy, fermentacja trwała 12 dni. Destylowany wyłącznie alembikowo w 2007 roku. Dojrzewał przez co najmniej 13 lat w beczce po bourbonie w klimacie tropikalnym. Finiszowany przez rok w beczce po koniaku Ferrand w klimacie kontynentalnym. Zawartość estrów: 166g/hlpa