Włochy

Wyświetlanie wszystkich wyników: 9

40 

Il Pumo Primitivo to wytrawne czerwone wino wyprodukowane we Włoszech w regionie Apulia. Powstaje na bazie winogron szczepu Primitivo. Dobrze się sprawdzi jako pairing do pieczonego mięsa oraz drobiu.

39 

Il Pumo Salice Salentino to półwytrawne czerwone wino wyprodukowane we Włoszech w regionie Apulia. Powstaje na bazie winogron szczepów Negroamaro oraz Malvasia Nera. Dobrze się srpawdzi w pairingu do twardych serów dojrzewających oraz do jagnięciny.

38 

Il Pumo Sauvignon Malvasia Bianco to wytrawne biało wino wyprodukowane we Włoszech w regionie Apulia. Powstaje na bazie winogron szczepów Sauvignon oraz Malvasia. Perfekcyjnie sprawdzi się jako aperitif lub jako pairing do miękkich serów albo zupy rybnej.

75 

Masca del Tacco to producent z Apulii specjalizujący się w mocnych, intensywnych czerwonych winach opartych na lokalnych odmianach. Primitivo di Manduria to najbardziej prestiżowa apelacja dla szczepu Primitivo w regionie, słynąca z pełnych, gęstych win o naturalnie wysokim alkoholu. Lu Rappaio dojrzewa w dębie, co dodaje mu nut wanilii i przypraw. Sam szczep daje bardzo dojrzałe, słodko-owocowe aromaty, a gorący klimat Pugli wzmacnia koncentrację i soczystość. Wino smakuje tak intensywnie dzięki połączeniu późnych zbiorów, solidnej ekstrakcji i dojrzewania w beczce. Idealne do potraw grillowanych, ragù, burgerów, długo dojrzewających serów i dań kuchni włoskiej o pełnych smakach.

74 

Masca del Tacco to producent z Apulii znany z wydobywania charakteru lokalnych odmian południa Włoch. Susumaniello to jedna z najbardziej unikalnych i rzadkich odmian regionu, kiedyś prawie wymarła, dziś wraca w nowoczesnym wydaniu dzięki takim winiarniom jak Masca del Tacco. Klimat Apulii jest gorący i suchy, co daje winogrona o dużej koncentracji i intensywnym kolorze. To wino jest pełne, soczyste i ciemne, z bardzo dojrzałymi taninami i naturalną słodyczą owocu, ale pozostaje wytrawne. Smakuje tak dzięki późnym zbiorom i wysokiej koncentracji soku w jagodach. W ustach gęste, aksamitne, z nutami czarnych owoców, przypraw i lekkim czekoladowym posmakiem. Pasuje do grillowanych mięs, makaronu z mięsnymi sosami, pizzy z salami i długo dojrzewających serów.

85 

Varvaglione Filograno Primitivo di Manduria to półwytrawne czerwone wino wyprodukowane w winnicy Varvaglione 1921 w regionie Apulia. W 100% powstaje na bazie szczepu Primitivo di Manduria. Dojrzewa przez co najmniej 8 miesięcy.

75 

Varvaglione Paralupi Appassimento to półwytrawne czerwone wino wyprodukowane w winnicy Varvaglione 1921 w regionie Apulia. Produkowane ze szczepów Negroamaro, Primitivo oraz Malvasia Nera. Dojrzewało przez co najmniej 6 miesięcy.

zdjęcie produktu Masca del Tacco Lu’Li Appassite Puglia
Sold out
60 

Masca del Tacco to producent z południa Włoch, z regionu Apulia, znany z tworzenia intensywnych, pełnych czerwonych win w stylu charakterystycznym dla południa – dojrzałych, soczystych i z wyraźnym wpływem gorącego klimatu. Appassite powstaje z gron lekko podsuszanych, co koncentruje cukry, aromaty i strukturę. Dzięki temu wino ma ciemny kolor, gęstą teksturę i smak pełen konfiturowych owoców, czekolady i przypraw. Niska kwasowość i miękkie taniny sprawiają, że wino wydaje się półwytrawne w kierunku słodszych nut mimo formalnej kategorii dry. Ciekawostka: metoda appassimento jest tradycyjnie kojarzona z Amarone, ale coraz częściej stosuje się ją także w Apulii, aby podkreślić soczystość lokalnych odmian. Wino świetnie pasuje do dań w stylu barbecue, żeber, gulaszy, pizzy, burgerów i desek serów o wyrazistym smaku.

zdjęcie produktu Timo Vermentino
Sold out
42 

Timo Vermentino to wytrawne białe wino wyprodukowane we Włoszech w regionie Apulia. Powstaje na bazie winogron szczepu Vermentino. Dobrze się sprawdzi jako aperitif lub jako pairing do grillowanej ryby.