Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Amalaya
Sold out
49 zł
Amalaya to projekt tej samej grupy, do której należy Bodega Colomé, ale wina powstają z innych parcel w regionie Calchaquí Valley w Salcie. To cuvee Torrontes z odrobiną Rieslinga, co nadaje winu świeżość, lekkość i wyraźną aromatyczność. Uprawy znajdują się na dużej wysokości, co pozwala zachować wysoką kwasowość i intensywne aromaty owoców. W smaku jest soczyste, rześkie i bardzo pijalne. Pasuje do kuchni azjatyckiej, curry, sushi, potraw z kolendrą i dań wegetariańskich.
Sold out
56 zł
Amalaya to nowoczesna winnica z Salty należąca do Hess Family, produkująca wina z bardzo wysoko położonych parcel w Calchaquí Valley. Silne górskie słońce i chłodne noce dają winogronom wyjątkową intensywność koloru i aromatu, ale jednocześnie zachowaną świeżość. Amalaya Malbec opiera się głównie na Malbecu z niewielkim dodatkiem Tannat i Syrah, co podbija strukturę i głębię. Wino dojrzewa częściowo w dębie, dzięki czemu łączy soczyste czerwone owoce z delikatnymi nutami przypraw i czekolady. Jest przystępne, owocowe i bardzo pijalne, bardziej lekkie i świeże niż potężny styl Colomé. Idealne do burgerów, makaronów z mięsem, steków