Malfy

Malfy Gin wytwarza się przy pomocy destylacji próżniowej. Jest to dość nowa metoda w produkcji ginu i ma pewne wyraźne zalety w stosunku do tradycyjnych metod, w tym niska temperatura destylacji i lepsze zachowanie smaku.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 5

119 

Malfy Gin Con Limone to smakowy gin produkowany w Torino Distillati we Włoszech. Powstaje na bazie ginu Malfy Originale z dodatkiem skórek cytryn z Amalfi i Sycylii. Skórki cytrusów najpierw macerowane są w alkoholu zbożowym. Macerat nastęnie jest destylowany z jałowcem, kolędra, lukrecją, oraz skórkami z pomarańczy i grejpfrutów. Producent zaleca serwować z tonikiem i gałązką rozmarynu.

190 

Malfy Originale to gin inspirowany włoskimi mnichami destylującymi jagody jałowca od 1050 roku. Zawiera jałowiec, kolendrę, cynamon, skórkę cytryny, pomarańczy i grapefruita, arcydzięgiel i lukrecję.

zdjęcie produktu Malfy Gin Con Arancia
Sold out
112 

Malfy Gin Con Arancia to to smakowy gin produkowany w Torino Distillati we Włoszech. Powstaje na bazie ginu Malfy Originale z dodatkiem esencji z czerwonej Sycylijskiej pomarańćzy oraz włoskich pomarańcz. Bardzo dobrze sprawdzi się jako baza do spritzerów albo do klasycznego ginu z tonikiem.

zdjęcie produktu Malfy Gin Rosa
Sold out
119 

Malfy Gin Rosa to smakowy gin produkowany w Torino Distillati we Włoszech. Powstaje na bazie ginu Malfy Originale z dodatkiem skórek sycylisjkich grejpfrutów. Skórki macerowane są z jałowcem w neutralnym zbożowym spirytusie przez 36 godzin. Następnie macerat jest próżniowo destylowany. Na sam koniec do kupażu dodaje się niewielka ilość destylatu rabarbarowego.

zdjęcie produktu Malfy Originale
Sold out
119 

Malfy Originale to włoski gin typu dry o mocy 41%, produkowany we Włoszech przez destylarnię Torino Distillati, należącą do rodziny Vergnano przy Monte Viso (Piemont). Wyróżnia się krystalicznie czystą barwą i aromatem koncentrującym się na jałowcu, kolendrze i anyżu, z wyraźnymi nutami cytrusów – pomarańczy, grejpfruta i skórki cytrynowej

Inną zaletą jest to, że nie trzeba wyrzucać głów i ogonów), więc wszystko, co jest destylowane, można butelkować, co zmniejsza ilość odpadów. Jedynym minusem jest chyba brak możliwości zwiększenia skali do masowej produkcji. Na etykiecie widnieją cztery litery „G.Q.D.I.” co oznacza ‚Gin di qualità distillato in Italia’ – co jest gwarantem jakości i oryginalności.