Gorzelnia Savanna powstała w 1948 r., i nadal kontynuuje tradycję produkcji rumu na wyspie Reunion. Pierwotnie założona w Savanna w Saint Paul de la Réunion, następnie została przeniesiona do Bois-Rouge w północno-wschodniej części wyspy, w pobliżu rafinerii cukru o tej samej nazwie. Savanna produkuje zarówno rum rolniczy, jak i tradycyjny rum. Jest także ekspertem w produkcji rumów „Full Flavour”.