Karmel

Tears Of Llorona to tequila extra anejo wyprodukowana w destylarni Tequilena S.A. de C.V. w regionie Jalisco. Produkowana w 100% na bazie agawy Weber Agave Azul. Do producji używa się roślin co dojrzewały przez conajmniej 8 lat. Agawa jest pieczona przez 20 godzin w „niskiej” temperaturze, by uzyskać jak największą zawartość cukru. Do zacieru fermentacyjnego używane są specjalnie wychodowane drożdże. Zacier jest podwójnie destylowany w miedzianych alembikach. Trunek dojrzewa przez 5 lat w beczkach po whisky, brandy i sherry.