Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Przyprawy
Nuta smakowa i zapachowa „Przyprawy”. Idealny wybór dla osób poszukujących wyrazistych, ale dobrze zbalansowanych doznań smakowo-zapachowych.
715 zł
Bomberger’s Declaration 2024 to limitowana edycja Kentucky Straight Bourbon Whiskey wyprodukowana w destylarni Michter’s. Stworzona by uczcić dziedzidstwo destylarni wcześniej zwanej Bomberger – obecnie Michter’s.
Zacier fermentacyjny zawiera dużą ilość słodowanego żyta. Whisky dojrzewała w beczkach z białego dębu odmiany Chinquapin. Klepki z której wykonana beczka zostały wysuszone na powietrzu i sezonowane przez 3 miesięcy przed opalaniem i opiekaniem.
Edycja limitowana i liczy 1996 butelek.
BATCH: L24F2274
14400 zł
Michter’s 20YO (20) to limitowana edycja Kentucky Straight Bourbon Whiskey z destylarni Michter’s, przeznaczona dla najbardziej wymagających koneserów. Do butelkowania trafiają wyłącznie starannie wyselekcjonowane whisky dojrzewające w 17-20 letnich beczkach, które osiągnęły wyjątkową jakość.
Selekcji dokonuje osobiście Master Distiller Dan McKee, dzięki czemu każda butelka wyróżnia się głębokim, złożonym smakiem i unikalnym charakterem. To ekskluzywny bourbon o kolekcjonerskiej wartości. Batch: L24I3207. Butelka numer 130 z 597.
515 zł
Michter’s US*1 Barrel Strength Rye to rye whiskey wyprodukowana w destylarni Michter’s w Lousville, Kentucky. Whisky dojrzewała w nowych opalonych beczkach z dębu Amerykańskiego. Ciekawostką jest, że whisky jest wlewana do beczek z zawartością alkoholu 103 proof (51,5% ABV). Produkowana partiami, każdy batch może się różnić ze sobą zawartością alkoholu. Zazwyczaj whisky z serii Barrel Strength butelkowane są w mocy 107-112 proof (53,5%-56% ABV).
650 zł
Shenk’s Homestead Sour Mash Whiskey to limitowana edycja Kentucky Sour Mash Whiskey wyprodukowana w destylarni Michter’s. Edycja Shenk’s Homestead jest stworzona by uczcić pamięć John’a Shenk’a, który w 1753 roku założył destylarnie, którą obecnie znamy jako Michter’s.
Wytwarzane według tradycyjnego procesu Sour Mash, czyli kiedy to zacieru fermentacyjnego jest dodawany zacier, który został po destylacji poprzedniego batch’u.
Zacier fermentacyjny w dużej mierze składa się z żyta z dodatkiem kukurydzy i słodu karmelowego. Kupaż dojrzewał w beczkach z dębu francuskiego z regionu Vosges. Beczki zostały stworzone specjlanie według specyfikacji zapotrzebowania destylarni – wysuszone na słoncu i sezonowane przez 24 miesiące. Edycja limitowana i liczy 1990 butelek.
BATCH: L2432249
Sold out
1065 zł
Bomberger’s Declaration PFG 2025 to limitowana edycja Kentucky Straight Bourbon Whiskey wyprodukowana w destylarni Michter’s. Pierwsza edycja z serii Precision Fine Grain. Głównym pomysłem dla serii jest precyzyjny proces kontroli każdego z etapów produkcji.
Bomberger’s PFG powstaje na bazie bourbonu, który najpierw klasycznie dojrzewał w beczkach z dębu amerykańśkiego. Następnie, trunek jest przelewany do beczek z dębu francuskiego stworzonych według specyfikacji. Te beczki są opalane w określonej temperaturze przez określony okres czasu. Beczki są wykonane z drzew pochodzących z lasów w Troncais, Allier, Nevers i Vosges. Klepki są suszone i sezonowane przez conajmniej 40 miesięczy blisko rzeki Charente.