Zioła

Encostas de Branco Penalva Branco DAO to świeże, lekkie i bardzo czyste białe wino z regionu Dão w Portugalii. Powstaje z tradycyjnych lokalnych szczepów, które dają wina o wysokiej kwasowości, lekko mineralne i niezwykle pijalne. W aromacie pojawiają się cytrusy, zielone jabłko i delikatne nuty ziołowe. Na podniebieniu jest rześkie, soczyste i dobrze zbalansowane. Pasuje do ryb, owoców morza, lekkich sałatek i białych mięs.