Bourbon Cask

Barbados 16YO 2006 to limitowana edycja single blended rumu wyprodukowanego w destylarni Foursquare na Barbadosie. Wyprodukowany na bazie melasy, destylowany alembikowo oraz kolumnowo w 2006 roku. Dojrzewał przez co najmniej 16 lat w beczce po bourbonie, gdzie przez 14 lat trunek dojrzewał w klimacie tropikalnym, a 2 lata w klimacie kontynentalnym. Zabutelkowany przez La Maison Du Whisky dla kolekcji „New Vibrations”. Zabutelkowany bez dodatku cukru o mocy beczki. Zawartość kongenerów 588,8 g/hlpa. Numer beczki :#FS06FV16. Edycja limitowana i liczy 230 butelek.

Doorly’s 5YO to single blended rum wyprodukowany w destylarni Forsquare na Barbadosie. Powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo i kolumnowo. Kupaż dojrzewa przez 5 lat w beczkach po bourbonie. Butelkowany o naturalnym kolorze bez dodatku cukru.

Foursquare Vintage 2010 to dwudzieste pierwsze wydanie z kolekcji Exceptional Cask Selection. Rum dojrzewał na Barbadosie przez 12 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu. Prezentowany z zawartością alkoholu 60% obj., bez filtracji na zimno, w swoim naturalnym kolorze, bez substancji słodzących i innych aromatów.

Foursquare Vintage 2009 to kupaż dwóch rodzajów rum, dojrzewających 12 lat w beczkach po amerykańskim burbonie. Firma R.L. Seale’s Company, prowadzona przez 4 pokolenia rodziny Seale, zajmuje się produkcją rumu i trzciny cukrowej. Destylarnia Foursquare jest uznawana za jedną z najlepszych na świecie, a ich rumy są bez dodatków sztucznego cukru, aromatów czy barwników.