Foursquare Vintage 2009

Foursquare Vintage 2009 to kupaż dwóch rodzajów rum, pochodzących z destylacji alembikowej i kolumnowej. Destylaty dojrzewały 12 lat w beczkach po amerykańskim burbonie.

R. L. Seale’s Company to rodzinna firma prowadzona przez 4 pokolenia rodziny Seale. Oficjalnie założona w 1920 roku firma zajmująca się produkcją oraz handlem rumem oraz trzciną cukrową. Jednak ślad historyczny rodziny Seale sięga XVII wieku, gdzie pierwsi Seale’owie handlowali trzciną cukrową oraz melasą. W XX wieku rodzina głównie parała się niezależnym bottlingiem rumów oraz handlem beczkami z rumami, jednak w 1992 roku nastąpił przełom- powstała destylarnia Foursquare. Zakupiono najstarszy budynek na Barbadosie, starą manufakturę cukru. Razem z destylarnią Foursquare powstało Heritage Park- park gdzie znajduję się muzeum cukrownictwa oraz rumu, małe zoo, oraz punkty gastronomiczne. Foursquare Distillery aktualnie jest uznawaną za jedną z najlepszych destylarni rumów na świecie oprócz tego że mają dość spore moce produkcyjne i produkują sporo różnych marek, to nadal zachowują prawdziwy charakter rumów wyznając zasadę rumów bez dodatków sztucznego cukru, aromatów czy barwników. W 2018 roku w konkursie International Wine and Spirits Competition otrzymali tytuł najlepszej destylarni, a ich edycję i marki otrzymują co roku nagrody.