Appleton Estate

Rum Appleton Estate

Appleton Estate to marka rumu z Jamajki, która posiada ponad 265-letnią tradycję wytwarzania alkoholi.  Appleton Estate uprawiają kilka rodzajów trzciny cukrowej, która później jest używana do produkcji rumy. Destylarnia jest wyposażona w alembiki i kolumny.

Kiedy mówimy o Appleton, należy pamiętać o kilku kluczowych kwestiach: Appleton Estate to autentyczny jamajski rum produkowany w Dolinie Nassau od 1749 roku – wyjątkowym terenie w sercu Jamajki. Dzięki skrupulatnie zarządzanemu podejściu „od trzciny do kieliszka” – Appleton zarządza każdym etapem procesu produkcji. Ze względu na tropikalny klimat Jamajki – rumy Appleton Estate dojrzewają mniej więcej trzy razy szybciej niż alkohole w chłodniejszych klimatach. Każda beczka rumu jest osobiście dobierana przez Master Blender’a Joy Spence – pierwszą w branży alkoholowej kobietę Master Blender z ponad 35-letnim doświadczeniem. Appleton Estate mają ponad 270-letnie doświadczenie w sztuce robienia rumu.