ARRAN
<span style="font-weight: 400">Wcześniej pracujący dla Chivas Regal Harold Currie podjął się nie lada przedsięwzięcia tworząc na wyspie niemalże metodą chałupniczą destylarnię, która obecnie jako Arran Distillers Ltd. jest w rękach prywatnych udziałowców. W latach 80 XX w. było to mało realistyczne przedsięwzięcie, ponieważ w tamtym czasie na wyspie Arran raczej zamykano destylarnie. Piastujący wcześniej stanowisko dyrektora zarządzającego w koncernie Seagram, niezwykle zdeterminowany Harold J. Currie postanowił zrealizować swoje marzenie tworząc destylarnię w 1993r. Uznał, że Isle of Arran, uznawana powszechnie za „Szkocję w małej skali”, była idealnym miejscem dla tego projektu: teren bogaty w wyśmienitą wodę oraz fakt, co miało też duże znaczenie, że w przeszłości miejsce to słynęło z różnych destylarni. Pierwsza whisky została wyprodukowana w czerwcu 1995r., a oficjalne otwarcie miało miejsce w 1997r. przez królową Elżbietę II. Pierwsza limitowana edycja 3 letnia single malt powstała w 1998r. i szybko zyskała uznanie wśród kolekcjonerów.</span>
Arran 10YO to single malt whisky z wyspy Arran, dojrzewająca przez 10 lat w beczkach po bourbonie i sherry. Bez filtracji na zimno.
Arran 17YO Rare Batch Calvados Cask to single malt whisky z Lochranza Distillery. Dojrzewała przez 17 lat w beczkach po calvadosie. Edycja limitowana, 4200 butelek. Bez filtracji na zimno.
Whisky Arran Amarone Finish dojrzewa w dębowych beczkach, a następnie jest przelana do beczek po winie Amarone z Veneto.
Arran Machrie Moor Peated Cask Strength to torfowa whisky z wyspy Arran, butelkowana bez filtracji na zimno. Edycja limitowana.
Arran Machrie Moor Peated to torfowa whisky z destylarni Arran, butelkowana bez filtracji na zimno. Edycja limitowana z 2010 roku.
Arran Barrel Reserve to słodowa whisky starzona przez 7 lat w beczkach z dębu amerykańskiego pierwszego napełnienia.
Arran Port Finish to whisky dojrzewająca przez 8 lat w dębowych beczkach, a następnie w beczkach po Porto. Butelkowana z mocą 50%.
Łatwo dostępna Isle of Arran jest popularnym miejscem, które odwiedzają miłośnicy whisky. Okolica zapewnia liczne atrakcje z miejscową fauną jako jedną z nich, wśród której możemy spotkać dziko wędrującą zwierzynę płową, foki czy też złotego orła. Ciekawostką niech będzie fakt, że początek produkcji w destylarni został zablokowany, gdy w 1994r. para orła białego zadomowiła się w jej budynku.
Zbudowana w wyjątkowym położeniu miejscowości Lochranza sama destylarnia specjalnie nie zachwyca, jednak trzeba docenić jej autentyczne wnętrze. Wnętrze, w którym znajduje się alembik jest przytulne i otoczone zielenią, a magazyny, które są dobrze wentylowane, zachęcają wręcz do szybkiego starzenia słodów, a będącą na miejscu restaurację zdecydowanie naprawdę warto odwiedzić.
Wyjątkowość Arran whisky znajduje się w jej finiszu wytworzonym w szerokiej jakości beczek wykorzystywanych uprzednio do przechowywania wina (z Champagne, Margaux i Marsala), czy też nawet brandy (cognac i calvados).
