Barbosa Amado & Vicente Grogue to rzemieślniczy rum z Wysp Zielonego Przylądka. Trzcina cukrowa jest zbierana z upraw na terenie destylarni Monte Negro. Fermentacja odbywa się za pomocą drożdży dzikich. Rum jest destylowany w miedzianym alembiku. Grogue – również znany jako grogu albo grogo to tradycyjny napój z Republiki Zielonego Przylądka produkowany z soku z trzciny cukrowej.