Bacardi Carta Blanca

Bacardi Carta Blanca – Lekki Rum Stworzony Do Miksowania

Bacardi Carta Blanca (Superior) to lekki, klarowny rum produkowany z melasy, destylowany kolumnowo i filtrowany węglem, dzięki czemu stał się pionierem rumów idealnie nadających się do tworzenia koktajli. Jego delikatny aromat migdałów i limonki, wzbogacony subtelną nutą wanilii, dopełnia świeży, wytrawny finisz.

Smak i Aromat

Ten rum cechuje się zbalansowaną lekkością: orzechowe i owocowe akcenty łączą się z waniliowym tłem, tworząc czysty, gładki profil. Dzięki filtracji i subtelnej strukturze nie dominuje innych składników w miksie, co sprawia, że Bacardi Carta Blanca idealnie komponuje się w koktajlach.

Kultowe Koktajle

Oto kilka klasycznych propozycji z oferty Bacardi, które najlepiej oddają charakter tego rumu:

Mojito

• 50 ml Bacardi Biały

• 25 ml świeżego soku z limonki

• 15 ml syropu cukrowego (1:1)

• Krótka woda gazowana

• Kilka listków mięty

• Kruszony lód
  W szklance highball wymieszaj rum, limonkę, syrop i wodę gazowaną. Dodaj miętę, delikatnie ją przyciśnij, wypełnij kruszoną lodem i zamieszaj. Udekoruj gałązką mięty

Daiquiri

• 60 ml Bacardi Biały  (Superior)

• 20–25 ml świeżego soku z limonki

• 2 miarki drobnego cukru (lub syropu cukrowego)
  W shakerze rozpuść cukier w limonce, dodaj rum, wstrząśnij z lodem i przecedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego

Cuba Libre (Rum & Cola)

• 50 ml Bacardi Carta Blanca

• ok. 120 ml coli

• Kilka ml świeżego soku z limonki 
  Wypełnij szaklankę lodem, wlej rum, dodaj colę i sok z limonki, delikatnie wymieszaj, udekoruj plasterkiem limonk