Caroni Trinidad 25YO 1996 Employees 5th Ed. Roonarine Toolsie

Caroni Trinidad 25YO 1996 Employees 5th Ed. Roonarine Toolsie – Legendarny Rumu z Trynidadu

Caroni Trinidad 25YO 1996 Employees 5th Ed. Roonarine Toolsie to limitowana edycja traditional rumu pochodzącego z nieistniejącej już destylarni Caroni na wyspie Trynidad. Edycja ta należy do prestiżowej serii “Employees”, która oddaje hołd dawnym pracownikom destylarni – w tym przypadku Roonarinowi Toolsie, jednemu z jej długoletnich członków.

25 Lat Dojrzewania w Klimacie Tropikalnym

Rum ten powstał z kupażu destylatów pochodzących z czterech beczek, wyselekcjonowanych podczas Caroni Ceremony w Cognac w 2019 roku. Każdy z nich dojrzewał przez co najmniej 25 lat w klimacie tropikalnym Trynidadu, dzięki czemu trunek zyskał intensywny charakter, bogactwo aromatów oraz głębię smaku, które uczyniły Caroni legendą w świecie rumu.

Charakter i Profil Smakowy

W aromacie wyczuwalne są klasyczne dla Caroni nuty asfaltu, ciężkiej melasy, dymu, skóry i wosku, wzbogacone o akcenty przypraw korzennych, suszonych owoców i wanilii. W smaku rum jest złożony, oleisty i głęboki – ujawnia nuty gorzkiej czekolady, tytoniu, karmelu i ciemnego cukru trzcinowego. Finisz długi, ciepły i intensywny, z charakterystyczną nutą mineralno-bitumiczną.

Edycja Kolekcjonerska

Caroni Trinidad 25YO 1996 Employees 5th Edition – Roonarine Toolsie to niezwykle rzadka propozycja dla kolekcjonerów i koneserów ceniących autentyczne, historyczne rumy. Każda butelka tej edycji to część dziedzictwa zanikłej destylarni Caroni – symbolu potęgi i tradycji try nidadzkiego rumu.