Hampden Estate Jamaican Rum 2016 LROK Younger 3l

Hampden Estate Jamaican Rum 2016 LROK Younger – rum z Jamajki

Hampden Estate LROK Younger 2016 to limitowana edycja rumu z Jamajki, wyprodukowana w destylarni Hampden Estate. LROK (Light Rum Owen Kelly) to jedna z klasycznych sygnatur destylarni, należąca do kategorii rumów typu Wedderburn. Rum ten charakteryzuje się wysoką zawartością estrów na poziomie 314,8 g/hlpa. Edycja została ograniczona do 600 butelek. Dojrzewał przez 5 lat w tropikalnym klimacie Jamajki.

Proces produkcji

LROK to jeden z historycznych znaków Hampden Estate, stworzony w 1952 roku, definiujący styl o wysokiej intensywności aromatycznej. Rum dojrzewa w warunkach tropikalnych, co przyspiesza ekstrakcję aromatów z beczki i wzmacnia jego charakter.

Smak i aromat

W aromacie dominują intensywne nuty fermentowanych owoców tropikalnych, ananasa, banana oraz lekkiej funky estrowości. W smaku rum jest wyrazisty, skoncentrowany i lekko oleisty, z połączeniem owocowej intensywności, przypraw i dębu. Finisz jest długi, mocny i bardzo charakterystyczny dla stylu Hampden.

Jak pić? Z czym podawać?

Hampden LROK Younger najlepiej sprawdza się podawany bez dodatków lub z odrobiną wody. Dobrze komponuje się również w koktajlach tiki oraz z intensywnymi składnikami, które nie tłumią jego charakteru. Pasuje do ananasa, mango, gorzkiej czekolady oraz deserów o tropikalnym profilu.