Hampden Estate Jamaican Rum Pagos Batch 3

Hampden Estate Jamaican Rum Pagos Batch 3 – Edycja Limitowana

Hampden Estate Jamaican Rum Pagos Batch 3 to limitowana edycja pure single rumu z destylarni Hampden na Jamajce, znanej z produkcji niezwykle aromatycznych, wysokoestrowych rumów.

Proces Produkcji

Rum powstaje na bazie melasy, a jego fermentacja przebiega długo i naturalnie, z wykorzystaniem dzikich drożdży. Całość destylowana jest wyłącznie w alembikach, co dodatkowo wzmacnia głębię, ekspresję i klasyczny jamajski profil „funk”. Unikalny charakter tej edycji buduje dojrzewanie w beczkach po sherry pochodzących z Bodegas Fundador. Proces starzenia odbywa się w klimacie tropikalnym, co przyspiesza maturację i intensyfikuje wpływ na rum.