Kilchoman Cognac Cask Matured

Kilchoman Cognac Cask Matured to single malt whisky z destylarni Kilchoman z regionu Islay. Whisky dojrzewała w beczce po koniaku typu Barrique ( ~225l ). Edycja limitowana i liczy 15100 butelek

Kilchoman Cognac Cask Matured to whisky o intensywnym smaku, z wyraźnymi nutami dębu i suszonych owoców. Można wyczuć słodycz koniaku, nuty miodu i wanilii, a także nuty przypraw, takie jak cynamon i imbir. W zapachu wyróżniają się aromaty owoców cytrusowych, brzoskwiń, moreli i fig, które przeplatają się z delikatnymi nutami dębu i wanilii. Jest to zapach bogaty i przyjemny dla nosa. Aromat tej whisky jest złożony i głęboki. Można w nim odnaleźć połączenie owocowych, słodkich i korzennych nut, co sprawia, że jest to bardzo interesujący produkt dla miłośników whisky.

Kilchoman to mała destylarnia na wyspie Islay w Szkocji, znana z produkcji whisky single malt o wysokiej jakości. Destylarnia ta jest znana z tego, że produkuje whisky w tradycyjny sposób, korzystając z lokalnych surowców, w tym jęczmienia i wody ze źródeł na wyspie. Proces produkcji obejmuje m.in. destylację w małych kadziach oraz dojrzewanie w różnego rodzaju beczkach, co nadaje whisky różnorodność smaków i aromatów.

Kilchoman Cognac Cask Matured to whisky, która ma wystarczająco dużo charakteru, aby być degustowaną samą. Możesz cieszyć się nią jako whisky do degustacji, delektując się jej bogactwem smakowym i aromatycznym. Możesz również rozważyć picie jej z niewielką ilością czystej wody, aby otworzyć smak whisky i ułatwić jej odczuwanie różnych niuansów smakowych. Innym pomysłem jest spróbowanie Kilchoman Cognac Cask Matured z kawałkiem gorzkiej czekolady lub serów o wyrazistym smaku, co może stworzyć interesującą harmonię smakową.