Lagg Kilmory

Lagg Kilmory – młody torfowy single malt z wyspy Arran

Lagg Kilmory to single malt whisky produkowana w destylarni Lagg Distillery na wyspie Arran. To wyrazista, młoda edycja pokazująca torfowy styl destylarni w bardziej przystępnej formie.

Dojrzewanie i produkcja

Whisky dojrzewała przez co najmniej 3 lata w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia. Została zabutelkowana z mocą 46,0% i bez filtracji na zimno, dzięki czemu zachowuje naturalny charakter oraz intensywność aromatów.

Jak pić? Z czym podawać?

Lagg Kilmory wyróżnia się dymnym, torfowym profilem, przełamanym nutami wanilii, cytrusów i delikatnego dębu. Młody wiek nadaje jej świeżości i energii, a wpływ beczek po bourbonie wnosi słodycz i gładkość.

Najlepiej pić bez dodatków lub z odrobiną wody, aby złagodzić torf i uwolnić aromaty. Można również podać na lodzie. Dobrze komponuje się z wędzonymi serami, ciemną czekoladą oraz potrawami mięsnymi o intensywnym smaku.