Mount Gay Black Barrel Double Cask

Mount Gay Black Barrel Double Cask – Rum z Barbadosu

Mount Gay Black Barrel Double Cask to single blended rum produkowany na Barbadosie z melasy. Powstaje dzięki połączeniu destylatów alembikowych i kolumnowych, co nadaje mu bogaty, a jednocześnie zbalansowany charakter. W skład kupażu wchodzą rumy starzone od 3 do 7 lat w beczkach po bourbonie, a całość dodatkowo finiszowana jest przez 6 miesięcy w mocno opalonych beczkach, co podkreśla jego intensywność.

Smak i Aromat

Trunek wyróżnia się złożonym profilem, w którym dominują nuty karmelu, wanilii i prażonego dębu. W tle wyczuwalne są akcenty przypraw, czekolady oraz delikatne cytrusy, nadające całości świeżości. Finisz jest pełny, rozgrzewający i długotrwały.

Jak pić? Z czym podawać?

Mount Gay Black Barrel doskonale sprawdza się degustowany solo lub z kostką lodu, aby w pełni wydobyć jego charakter. Świetnie komponuje się również w koktajlach – klasycznym Old Fashioned na rumie, Rum Sour czy w prostym połączeniu z tonikiem i limonką.