Pusser’s Gunpowder

Pusser’s Gunpowder – rum w stylu Royal Navy

Pusser’s Gunpowder Navy Rum to mocny, wyrazisty rum typu navy strength, produkowany z destylatów pochodzących z Gujany. Za jego charakter odpowiada tradycyjny styl marki Pusser’s, oparty na historycznych recepturach Royal Navy oraz rumach z gorzelni Demerara Distillers Limited. Trunek jest butelkowany z wysoką mocą 54,5%, co podkreśla jego intensywność i klasyczny, morski charakter.

Dojrzewanie i produkcja

Rum powstaje na bazie melasy i jest destylowany zarówno w alembikach (w tym tradycyjnych miedzianych), jak i w kolumnach. Następnie dojrzewa w starannie wyselekcjonowanych beczkach z dębu, co nadaje mu głębię i złożoność.
Nazwa „Gunpowder” nawiązuje do morskiej tradycji testowania rumu w Royal Navy – proch strzelniczy był zalewany rumem. Jeżeli proch można było podpalić oznaczało to, że rum nie jest rozwodniony i ma wysoką zawartość alkoholu.

Jak pić? Z czym podawać?

Najlepiej smakuje solo lub na dużej kostce lodu. Sprawdza się również w klasycznych koktajlach, takich jak Painkiller, Mai Tai czy Rum Punch. Dobrze łączy się z limonką, sokami cytrusowymi oraz syropem cukrowym, a także z deserami karmelowymi i gorzką czekoladą.