Ron Cristobal 151

Ron Cristobal 151 charakteryzuje się mocnym, pełnym smakiem. To rum o wyjątkowo wysokiej zawartości alkoholu, co nadaje mu potężną moc. W smaku można wyczuć intensywne nuty karmelu, melasy i korzennych przypraw. Jest słodki, ale równocześnie pikantny i ostrzejszy niż typowe rumy o niższej zawartości alkoholu.

Aromat Ron Cristobal 151 jest głęboki i intensywny. Już po otwarciu butelki można wyczuć słodkie nuty melasy, toffi i wanilii. Po głębszym wąchaniu pojawiają się także aromaty owocowe, takie jak suszone owoce, które dodają mu głębi i bogactwa zapachowego. Dominują nuty melasy i karmelu, które są równoważone przez delikatne nuty drewna i przypraw, takie jak cynamon i goździki. To rum o zdecydowanym i charakterystycznym aromacie.

Proces produkcji tego rumu obejmuje destylację z użyciem tradycyjnych kolumn oraz leżakowanie w dębowych beczkach. Ron Cristóbal jest produkowany na Dominikanie przez destylarnie Alcoholes Finos Dominicanos. Gorzelnia posiada własne pola trzciny cukrowej, dzięki czemu rum składa się wyłącznie z upraw pochodzących z Republiki Dominikany. Alcoholes Finos Dominicanos jest największym producentem alkoholu na Dominikanie, dzięki czemu firma odgrywa znaczącą rolę w społeczeństwie, zapewniając pracę setkom mieszkańców.

Ze względu na swoją niezwykłą moc, Ron Cristobal 151 jest często używany do przygotowywania koktajli, takich jak Flaming Zombie lub Hurricane. Można go także używać do flambirowania owoców lub jako składnik niektórych deserów. Warto jednak pamiętać, że ze względu na wysoką zawartość alkoholu, należy go używać ostrożnie i z umiarem. W większości przypadków konieczne jest rozcieńczenie go innymi składnikami, aby stworzyć zbalansowany koktajl.