Do stworzenia pierwszej, biodynamicznej whisky w Waterford Distillery, nazwanej Luna wykorzystano jęczmień uprawiany na trzech biodynamicznych farmach.
Jest to drugie wydanie z serii Arkadii, po Gaia 1.1, irlandzkim single malcie z certyfikatem ekologicznym. Dojrzewała ona w następującej kombinacji beczek: 35% first fill Bourbon, 17% virgin american oak, 26% premium french wine cask, 22% VDN – Vin Doux Naturel.
Opinie
Clear filtersNa razie nie ma opinii o produkcie.