Zioła

Ocho Blanco Las Raices to niestarzona tequila wyprodukowana w destylarni Los Alambiques w Jalisco. Trymając się zasady „single estate” agawa do produkcji tej edycji pochodzi z farmy Las Raices, która znajduje się w 13 km od destylarni. Użyto odmiany Tequilana Weber ze zbiorów 2024 roku. Agawa opiekana w piecu na kamieniach. Sok z agawy wyciskany prasą. Fermentacja odbywa się w otwartych kadziach drewnianych. Podwójnie destylowana w miedzianym alembiku.