.Martell

Aukcja 72-letniego koniaku to „jedyna w swoim rodzaju okazja” dla potencjalnego nabywcy.
„Jedyny w swoim rodzaju” koniak, 72-letni Grande Champagne, został opracowany przez mistrza piwnicy Martell, Christophe’a Valtauda, i będzie przedmiotem ofert na aukcji Fine and Rare Wines & Spirits Online domu aukcyjnego od 22 listopada do 6 grudnia.

Mający 72 lata koniak jest jednym z najstarszych trunków marki, który spędził siedem dekad w piwnicach Martell. Najpierw był przechowywany w Port du Lys, a następnie został przeniesiony do innych piwnic, a ostatecznie trafił do Jean Martell Celler, która jest zarezerwowana dla najstarszych i najrzadszych eau-de-vie.

Marka twierdzi, że gdy tylko eau-de-vie została uznana za idealną, proces jej starzenia został zatrzymany i przeniesiono ją z dębowych beczek do demijohn, które są tradycyjnymi szklanymi kolbami chroniącymi eau-de-vie przed kontaktem z powietrzem i zachowującymi jej właściwości przez wiele lat.

Valtaud zauważył, że koniak został wybrany w tym wieku, ponieważ jest jednym z najrzadszych w domu, a styl i smaki są „tak wyjątkowe”.

Koniak został również wyprodukowany we współpracy z francuskim producentem luksusowego szkła Baccarat, dzięki czemu 16 rzemieślników stworzyło pojedynczą kryształową karafkę ze złotymi akcentami i motywem splecionych liści i pędów winorośli. Karafka posiada również kryształowy korek z wygrawerowanym herbem Martell, ręcznie malowanym złotem. Wykonanie karafki zajęło firmie Baccarat sześć dni.

Karafka jest następnie zamknięta w całkowicie ręcznie wykonanej drewnianej skrzynce, ozdobionej złotymi intarsjami winorośli, podczas gdy centralny owalny medalion ma nazwę koniaku.

Valtaud kontynuował: „Ta współpraca z Christie’s i Baccarat po raz kolejny ilustruje zdolność Maison Martell do wyniesienia koniaku do rangi luksusowego produktu, który odpowiada na potrzeby wymagającej klienteli kolekcjonerów i koneserów”.

Partnerstwo między liderami luksusu

Martell
Aukcja odbędzie się w Christie’s w dniach od 22 listopada do 6 grudnia.
Podczas kolacji zorganizowanej w Londynie wczoraj wieczorem (6 listopada), aby uczcić partnerstwo między Martell, Christie’s i Baccarat, Valtaud wyjaśnił, że jako pionier kategorii i jeden z najstarszych domów koniaku: „masz czas, aby kupić, wybrać i wyprodukować niesamowitą kolekcję koniaku i mogę powiedzieć, że mamy najważniejsze koniaki na świecie. Taka jest historia Martell.

„Aukcja będzie dotyczyła tylko jednego koniaku, jednej karafki, stworzonej przez Baccarat, dla jednego konsumenta. To nie jest koniak z limitowanej edycji, to wyjątkowy koniak. Robimy coś takiego po raz pierwszy, ale jest to również początek historii i logiczne było dla nas nawiązanie współpracy z jedną z najsłynniejszych na świecie aukcji win i alkoholi wysokoprocentowych w Christie’s”.

„Więc tutaj jest tylko jedna butelka – gdybyś ją rozbił, byłaby to katastrofa” – ostrzegł. „To jest rzadkość tego koniaku. To naprawdę jedyna w swoim rodzaju okazja, która już się nie powtórzy”.

Jako że wino to powstało z pojedynczego eau-de-vie z jednego cru z Grande Champagne – jednego z sześciu różnych obszarów uprawy koniaku znanych z długiego starzenia – jego profil jest reprezentatywny dla terroir tego obszaru.

Valtuad zauważył jednak, że smak jest zupełnie inny w porównaniu do klasycznego Grand Champagne. „Grand Champagne zwykle nie jest tak kwiatowy, kiedy mówię kwiatowy, to jest to biały kwiat, jak akacja i odrobina kwiatu pomarańczy. Jeśli go skosztujesz, odkryjesz jego wyjątkowość dzięki nutom liści tytoniu, cierpkich cytrusów i białego cedru”.

Tim Triptree MW, międzynarodowy dyrektor ds. win i alkoholi mocnych w Christie’s, powiedział o aukcji: „Dział win i alkoholi wysokoprocentowych Christie’s ma przyjemność zaoferować ten rzadki i wyjątkowy koniak Martell 72 Years Old Grande Champagne jako atrakcję naszej internetowej sprzedaży spirytusu wzmocnionego, która odbędzie się w dniach 22 listopada – 6 grudnia w Londynie”.

„Jako najstarszy z wielkich domów koniakowych, Maison Martell jest niezrównany. Z niecierpliwością czekamy na prezentację tej wyjątkowej butelki, starannie wykonanej przez światowej sławy Cristallerie Baccarat w ręcznie robionej kryształowej karafce, naszym kolekcjonerom na całym świecie”.

Przemawiając również do gości podczas wczorajszej kolacji w Londynie, Triptree dodał: „Jesteśmy niewątpliwie liderami w swoich dziedzinach, działamy od 1766 roku, więc Martell ma przewagę na poziomie 1715, ale jesteśmy zachwyceni aukcją. Mamy nadzieję, że uda nam się otworzyć te niesamowite koniaki i zaoferować je kolekcjonerom i koneserom oraz miłośnikom luksusu na całym świecie”.

„Będą to nasze najlepsze i najrzadsze alkohole online, a projekt będzie główną atrakcją naszej sprzedaży online”.

Źródło : The Spirit Business

Dodaj komentarz