Selekcja Rumów
Angostura 1787 to rum dojrzewający przez minimum 15 lat w dębowych beczkach, o aromacie karmelu, wanilii, suszonych owoców i przypraw korzennych. Firma Dr. J.G.B. Siegert & Hijos, producent Angostura Bitters, została założona w 1824 roku przez Johann Gottlieb Benjamin Siegert.
Appleton 15 YO Black River Casks to rum z Jamajki, dojrzewający co najmniej 15 lat w tropikalnym klimacie. Jest to hołd dla rzeki Black River, źródła naturalnie filtrowanej przez wapń wody używanej w produkcji rumu.
Don Papa to premiumowy rum z Filipin o owocowym aromacie i słodkim smaku z nutami miodu, wanilii i moreli. Leżakuje w beczkach z amerykańskiego dębu i dodaje się do niego odrobinę melasy. Idealny do picia samemu lub z prostym mikserem, a także do koktajli na bazie rumu.
Flor de Cana 130th Anniversary to limitowana edycja 20-letniego rumu z Nikaragui, stworzona z okazji 130-lecia destylarni. Kupaż dojrzewał w beczkach po bourbonie, a jego smak to mieszanka ciemnej czekolady, karmelu i palonych smaków.
Foursquare 12YO Polish Edition to pierwsza edycja rumu Foursquare dedykowana na rynek Polski, wyselekcjonowana przez Richarda Seala. R.L. Seale’s Company to firma prowadzona przez 4 pokolenia rodziny Seale, zajmująca się produkcją i handlem rumem oraz trzciną cukrową. W XX wieku rodzina głównie parała się niezależnym bottlingiem rumów oraz handlem beczkami z rumami, jednak w 1992 roku powstała destylarnia Foursquare.
Hampden Estate HLCF Classic to rum z Jamajki z wysoką zawartością congenerów i estrów, dojrzewający przez 4 lata w beczkach z białego dębu. Bez dodatku cukru i butelkowany w naturalnym kolorze.
Paranubes Anejo 2022 to limitowana edycja rumu dojrzewająca 18 miesięcy w beczkach z nowego dębu amerykańskiego. Ograniczona do 420 butelek.
Plantation Guyana 2007 to limitowana edycja rumu z Gujany, destylowanego alembikowo i kolumnowo, dojrzewającego przez 13 lat w beczce po bourbonie i 2 lata w beczkach po koniaku Ferrand. Smak jest bogaty i oleisty, a aromat złożony z nutami wanilii, kakao i miodu. Idealny do popijania, ciemnej czekolady, cygar i deserów, a także do koktajli.
Plantation SC Fiji 2001 to limitowana edycja rumu z Fidżi, destylowanego alembikowo i dojrzewającego przez 19 lat w beczce po bourbonie. Finiszowany w beczce po koniaku i francuskiej single malt whisky. Aromatyczny, z nutami wanilii, kokosa i owoców tropikalnych. Idealny z gorzką czekoladą lub cygarem. Pozycja obowiązkowa dla miłośników rumu.
Pusser’s Deptford Dockyard Reserve Special Edition 2022 to limitowana edycja rumu z Gujany, Barbadosu, Jamajki i Trynidadu, dojrzewająca przez co najmniej 3 lata w beczkach po bourbonie. Zabutelkowany o mocy 54,5%.
