Pusser’s Deptford Dockyard Reserve Special Edition 2022

Pusser’s Deptford Dockyard Reserve Special Edition 2022 – edycja limitowana

Pusser’s Deptford Dockyard Reserve Special Edition 2022 to limitowana edycja rumu stworzona z okazji 52. rocznicy Black Tot Day, czyli ostatniego dnia oficjalnej racji rumowej w Royal Navy. Kupaż łączy destylaty z Gujany, Barbadosu, Jamajki i Trynidadu, oddając klasyczny, marynarski styl blendów Pusser’s.

Dojrzewanie i produkcja

Rum dojrzewał minimum 3 lata w beczkach po bourbonie, co nadało mu strukturę i głębię. Wysoka moc 54,5% podkreśla jego intensywny, historyczny charakter i nawiązuje do tradycyjnych, „navy strength” rumów.

Jak pić? Z czym podawać?

W aromacie dominują nuty melasy, karmelu i przypraw korzennych, przełamane akcentami dębu, suszonych owoców oraz lekkiej tropikalnej słodyczy.

W smaku jest wyrazisty i pełny – pojawiają się toffi, ciemny cukier, pieczone owoce oraz pikantne nuty pieprzu i cynamonu. Całość jest intensywna, ale dobrze zbalansowana, z długim, rozgrzewającym finiszem.

Najlepiej degustować go powoli, bez dodatków lub z odrobiną wody, która delikatnie otworzy aromaty. Sprawdza się również na dużej kostce lodu. Dobrze komponuje się z gorzką czekoladą, orzechami oraz cygarami, podkreślając swój marynarski, klasyczny styl.