CHRISTIAN DROUIN

Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

40 

Christian Drouin Cidre Demi Sec to półsłodki cydr wyprodukowany przez The House of Drouin z najwyższej jakości jabłek. Jabłka użyte do produkcji są najpierw myte i segregowane. Następnie trafiają na tarkę, a powstały miąższ pozostawia się na kilka godzin do maceracji. Później miąższ jest wyciskany w niskiej temperaturze, aby uzyskać sok najwyższej jakości, który następnie fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

49 

Christian Drouin Cidre Poire to delikatny i elegancki cydr gruszkowy, powstający z owoców pochodzących z wiekowych grusz rosnących w regionie Pays d’Auge. Gruszki, niezwykle kruche i aromatyczne, zbierane są natychmiast po opadnięciu na ziemię, a następnie od razu tłoczone. Sok poddawany jest naturalnej fermentacji zimą, po czym trafia do butelek, gdzie wytwarza się jego charakterystyczne, drobne musowanie.