HAMPDEN
Po 265 latach produkcji dla handlowców i bottlerów, destylarnia Hampden wprowadziła w 2018 roku swoje własne stare rumy na arenę międzynarodową. Dzięki niezwykłemu bogactwu aromatów jamajskie a także unikalnym procesem produkcyjnym i integralnym dojrzewaniem w tropikach rumy Hampden wyróżniają się na tle innych.
Hampden 12YO DOK Rare Cask Series to limitowana edycja pure single rumu wyprodukowanego w destylarni Hampden na Jamajce. Powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo. DOK (Dermot Owen Kelly) – to to jedna z marek rumów produkowanych przez destylarnie. Charakteryzuje się zawartością estrów na poziomie 1500-1600gr/HLPA. Destylowany w 2010 roku. Rum dojrzewał przez 12 lat w tropikalnym klimacie Jamajki w beczce #11. Edycja limitowana i liczy 168 butelek
Hampden 12YO HGML Rare Cask Series to limitowana edycja pure single rumu wyprodukowanego w destylarni Hampden na Jamajce. Powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo. HGML (Hampden George MacFarquhar Lawson) – to jedna z marek rumów produkowanych przez destylarnie. Charakteryzuje się zawartością estrów na poziomie 1100-1200gr/HLPAA. Destylowany w 2010 roku. Rum dojrzewał przez 12 lat w tropikalnym klimacie Jamajki w beczce #24. Edycja limitowana i liczy 275 butelek.
Hampden 8 Marks Collection to zestaw niestarzonych rumów produkowanych przez Hampden Estate na Jamajce. W zestawie przedstawione są rumy wyprodukowane o różnych poziomach zawartości estrów:
– OWH
Outram Wormald Hussey , 40-80 gr/hlpa
– LFCH
Lawrence Francis Close Husssey, 80-120 gr/hlpa
– LROK
Light Rum Owen Kelly, 200-400 gr/hlpa
– HLCF
Hampden Light Continental Flavoured, 400-600 gr/hlpa
– <>H
Diamond H, 900-1000 gr/hlpa
– HGML
Hampden George MacFarquhar Lawson, 1000-1100 gr/hlpa
– C<>H
C Diamond H, 1300-1400 gr/hlpa
– DOK
Dermot Owen Kelly, 1500-1600 gr/hlpa
Hampden 2016 LROK The Younger to rum z Hampden Estate o wysokim stężeniu estrów, leżakujący przez 5 lat. Edycja jest ograniczona do 600 butelek.
Hampden Estate Jamaican Rum 8YO to rum produkowany według unikatowej receptury z 18 wieku, dzięki długiej fermentacji, destylacji w alembikach i tropikalnemu starzeniu, tworząc niepowtarzalny trunek.
Hampden Great House Edition 2022 to hołd dla zbudowanego w 1779 roku „Great House”, który służył jako magazyn destylarni. Budynek istnieje do dziś jako część Hampden Estate.
Hampden Great House Edition 2023 to limitowana edycja pure single rumu wyprodukowanego w destylarni Hamdpen na Jamajce. Rum powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo.
Wyprodukowany z mieszanki różnych oznaczeń i roczników, od momentu swojego pierwszego wydania w 2019 roku, seria „Great House” zaprasza nas do odkrywania kultowego jamajskiego rumu w nowym świetle przy każdym butelkowaniu.
Hampden Estate Jamaican Rum Overproof HLCF to rum z Jamajki z wysoką zawartością congenerów i estrów, dojrzewający przez 4 lata w beczkach z białego dębu. Bez dodatku cukru i butelkowany w naturalnym kolorze.
Hampden Pagos to limitowana edycja rumu z jamajskiej destylarni Hampden, dojrzewająca wyłącznie w beczkach po słodkim winie wzmacnianym, stworzona we współpracy z winnicą Lustau.
Hampden Estate Jamaican Rum Pagos Ex-Sherry Cask 2023 to limitowana edycja pure single rumu wyprodukowanego w destylarni Hampden na Jamajce. Rum powstaje na bazie melasy, destylowany alembikowo. Dojrzewał wyłącznie w beczkach po sherry z Jerez o pojemności 500l. Zabutelkowany bez dodatku cukru o naturalnym kolorze. Zawartość kongenerów – 2304,2 gr/hlpa, z czego 467,9 gr/hlpa – estry. Edycja limitowana i liczy 1200 butelek
