Benriach 11YO 2007 Oloroso Butt

Destylarnia BenRiach została założona jeszcze w XIX wieku, ale rozkwit jej działalności przypadł na wiek XX. Pierwsze single malty sygnowane logo BenRiach zadebiutowały w latach 90. Od tamtej pory szkocka destylarnia słynie z doskonałych whisky słodowych cieszących się uznaniem wśród koneserów z całego świata.

Szkocka whisky, której właśnie się przyglądasz, została wydestylowana w 2007 roku. Jedenaście lat przeleżała w dębowych beczkach po sherry Oloroso w regionie Speyside na północy kraju. To dobre miejsce dla whisky! Nieco bardziej umiarkowany klimat niż w pozostałych częściach Szkocji nadaje dojrzewającym tam trunkom wyjątkowego smaku i lekkości. Została zabutelkowana w 2019 roku. Na rynek trafiło wówczas wyłącznie 648 takich butelek. Benriach 11 Years Oloroso Butt to cask strength whisky – idealna dla miłośników mocnych trunków! Przed dojrzewaniem nie została rozcieńczona wodą, więc ma większą zawartość alkoholu niż tradycyjne whisky, bo aż 61,22%. A czego możemy się spodziewać po kompozycji smakowo-zapachowej? Aromatu wanilii, cynamonu i brązowego cukru, smaku sherry i toffi oraz średnio wytrawnego finiszu, w którym dominują nuty drewniane i orzechowe.