Tanqueray Malacca

Tanqueray Malacca – Klasyczny gin w odświeżonej odsłonie

Tanqueray Malacca to wyjątkowa edycja ginu inspirowana recepturą stworzoną przez Charlesa Tanqueraya w 1839 roku. Po latach nieobecności powróciła na rynek w 2013 roku dzięki licznym prośbom barmanów i miłośników marki.

Proces produkcji

Receptura Malacca przez lata pozostała pilnie strzeżoną tajemnicą, a pełny skład zna wyłącznie master distiller Tom Nichol. Gin produkowany jest w tradycyjnym stylu Tanqueray, jednak z wyraźnie zmniejszoną ilością jałowca i większym naciskiem na świeże nuty cytrusowe.

Smak i aromat

W aromacie dominują cytrusy, delikatne przyprawy i świeże nuty botaniczne, którym towarzyszy subtelny jałowiec. W smaku Tanqueray Malacca jest gładki i bardziej miękki niż klasyczna wersja — pojawiają się akcenty pomarańczy, kolendry oraz lekkiej korzenności, prowadzące do świeżego, eleganckiego finiszu.

Tanqueray Malacca – Jak pić? z czym podawać?

Najlepiej smakuje z tonikiem i skórką pomarańczy, która podkreśla jego cytrusowy charakter i łagodniejszy profil. Doskonale sprawdza się także w koktajlach takich jak Martini czy Martinez, gdzie wnosi świeżość, subtelną słodycz i bardziej miękką interpretację klasycznego stylu London Dry.