Don Fulano Reposado

Don Fulano Reposado – tequila z regionu Jalisco

Don Fulano Reposado to tequila produkowana w 100% z agawy odmiany Tequilana Weber, uprawianej w regionie Jalisco. Fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej, a destylacja prowadzona jest zarówno w miedzianej kolumnie destylacyjnej, jak i tradycyjnym alembiku. Tequila jest butelkowana bez filtracji na zimno i dojrzewa przez 8 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu Limousin.

Smak i aromat

W aromacie wyczuwalne są nuty pieczonej agawy, wanilii, karmelu oraz delikatnych przypraw korzennych. W tle pojawiają się akcenty dębu, suszonych owoców i lekkiej słodyczy. W smaku tequila jest harmonijna i dobrze zbalansowana, łącząc świeżość agawy z nutami wanilii, przypraw i subtelnego drewna. Finisz jest długi, łagodny i lekko korzenny.

Jak pić? Z czym podawać?

Don Fulano Reposado najlepiej smakuje podawana bez dodatków lub z niewielką ilością wody. Doskonale sprawdza się również w klasycznych koktajlach na bazie tequili. Dobrze komponuje się z grillowanym mięsem, daniami kuchni meksykańskiej, dojrzewającymi serami oraz deserami karmelowymi.