Don Papa Rye Cask

Name: Don Papa Rye Cask
Rating: 4.5 (89 reviews)

45,00%, Rum, Filipiny, 0,7

495 zł

1 w magazynie

Don Papa Rye Cask to filipiński rum z wyspy Negros, który łączy charakterystyczną słodycz destylatu z wyraźnym wpływem beczek po amerykańskiej whiskey żytniej. Finisz w rye casks wnosi intensywniejszą przyprawowość, nuty pieprzu i korzeni oraz bardziej wytrawny balans, który kontrastuje z waniliowo-owocowym profilem rumu. Całość ma bardziej pikantny i zdecydowany charakter niż klasyczne edycje Don Papa. To propozycja dla osób szukających rumu o większej ostrości i mniejszej dominacji słodyczy.

Dostawa w 1-2 dni robocze

Zamówienia są wysyłane w ciągu 24godzin, a dostawa zazwyczaj zajmuje 1-2 dni robocze.

Dostawa od 0 zł

Dostawa od 0 zł:
Odbiór w sklepie: 0 zł
Kurier: 0 zł dla zakupów od 600 zł (płatność przelewem)

14 dni na zwrot

14 dni na zwrot www.dunder.store/zwroty-i-anulacje/

Bezpieczne opakowanie

Produkty są wysyłane w specjalnie zaprojektowanym kartonie, aby chronić szkło podczas transportu.

https://dunder.store/nasze-opakowania/

Parametry

Alkohol	45,00%
Beczka	Rye Whisky Cask Finish
Destylarnia	Bago Distillery
Gift Box	Tak
Klasyfikacja	Rum
Kraj	Filipiny
Pojemność	0,7
Producent	Don Papa
Typ	Melasa

Smak

Zapach

Opis produktu

Don Papa Rye Cask – nowa edycja rumu z Filipin

Don Papa Rye Cask to filipiński rum z wyspy Negros, stanowiący ciekawą interpretację stylu marki Don Papa poprzez zastosowanie finiszu w beczkach po amerykańskiej whiskey żytniej. To edycja skierowana do osób poszukujących bardziej wytrawnego, przyprawowego charakteru i mniejszej dominacji słodyczy typowej dla klasycznych wersji tego producenta.

Proces produkcji

Rum powstaje na bazie melasy z lokalnej trzciny cukrowej, a jego bazowy profil jest naturalnie waniliowo-owocowy. Finisz w beczkach po rye whiskey wyraźnie zmienia balans, dodając mu ostrości i bardziej zdecydowanego charakteru.

Profil smakowy

W aromacie i smaku pojawiają się wanilia, dojrzałe owoce tropikalne oraz wyraźne akcenty przyprawowe, pieprz i subtelna pikantność. Finisz jest dłuższy, bardziej suchy i wyraźniejszy niż w standardowych edycjach Don Papa.

Don Papa Rye – jak pić i zastosowanie w koktajlach

Najlepiej degustować bez dodatków, aby w pełni docenić wpływ beczek po rye whiskey i bardziej wytrawny balans. Don Papa Rye Cask sprawdzi się również jako baza do koktajli o wyrazistym charakterze, takich jak Rum Old Fashioned, Manhattan w rumowej odsłonie czy drinki z bittersami i przyprawami, gdzie jego pikantność może wyraźnie zaznaczyć swoją obecność.

Don Papa

Rum Don Papa

Założycielem firmy odpowiadającej za produkcję rumu Don Papa jest były kierownik firmy Remy Cointreau, Stephen Carroll. Podczas swojej wycieczki do Bacolod dowiedział się, że region, w którym się znajduję słynie z produkcji jednej z najlepszych melas, lecz nie jest tak produkowany rum. Pomysł, przerodził się w czyn.Twarzą marki, która znajduje się na każdej butelce, jest legenda wyspy Negros pułkownik Dionisio Magbuelas. Papa Isio był jednym z głównodowodzących podczas rewolucji Filipińskiej pod koniec XIX w., najpierw na wyspie Negros (gdzie sukcesywnie udało się odebrać władzę okupujących Hiszpanów), a potem na terenie całego kraju.