Kilchoman Machir Bay, zanim stała się whisky, to nazwa malowniczej plaży znajdującej się zaledwie kilka kroków od destylarni na Isle of Islay. Ten single malt to mieszanka whisky, które dojrzewały w 90% w beczkach po bourbonie pierwszego napełnienia i 10% w beczkach po sherry Oloroso.
Kilchoman Machir Bay jest charakteryzowana bogatym i intensywnym smakiem, który zawiera elementy charakterystyczne dla whisky z wyspy Islay. Można spodziewać się wyraźnych nut torfu, dymu, soli morskiej oraz słodkich owoców, takich jak cytrusy i brzoskwinie. Jest to whisky pełna smaku i kontrastów, łącząca pikantność i słodycz. W zapachu Machir Bay dominują aromaty torfowe i dymne. Można wyczuć nuty słodu, morskiej bryzy oraz delikatnych przypraw. To zapach typowy dla whisky z regionu Islay, który jest często rozpoznawalny przez miłośników tego rodzaju whisky. Aromat whisky Kilchoman Machir Bay jest złożony i intensywny. Oprócz wyraźnych nut torfu i dymu, można w nim wyczuć świeże owoce, wanilię, miodowe nuty i lekkie nuty przyprawowe. To whisky, która oferuje wiele warstw aromatycznych, co czyni ją interesującą dla koneserów.
Destylarnia Kilchoman jest jedną z najmłodszych destylarni na wyspie Islay, ale zdobyła już dużą popularność dzięki swojemu podejściu do tradycji produkcji whisky. Machir Bay jest częścią ich stałej oferty i jest produkowana w małych ilościach. Whisky ta jest destylowana z surowców pochodzących z wyspy, a proces destylacji odbywa się w tradycyjnych dębowych beczkach. Kilchoman jest znana z ręcznego monitorowania każdej partii whisky, co pozwala zachować wysoką jakość.
Kilchoman Machir Bay jest wyjątkowo zrównoważoną whisky, która może być degustowana zarówno samodzielnie, jak i w towarzystwie. Można ją pić czystą w kieliszku do whisky, aby cieszyć się jej pełnym smakiem i aromatem. Możesz także spróbować ją z kilkoma kroplami wody, co może pomóc uwydatnić niektóre subtelniejsze smaki i aromaty. Ponadto, warto eksperymentować z dobieraniem przekąsek, takich jak ostre sery, ciemna czekolada lub orzechy, aby znaleźć idealne połączenie smakowe.
Opinie
Clear filtersNa razie nie ma opinii o produkcie.