Maker’s Mark

Maker’s Mark – Kultowa whisky

Maker’s Mark to bourbon z Kentucky, który najłatwiej rozpoznać po charakterystycznej butelce zalewanej czerwoną warstwą wosku. Powstaje z mieszanki kukurydzy, słodowanego jęczmienia oraz czerwonej pszenicy ozimej (która zastępuje typowe dla innych bourbonów żyto). Dzięki takiemu składowi trunek jest łagodniejszy w smaku i pozbawiony piekącej ostrości.

Proces starzenia i smak

Whisky dojrzewa w nowych, wypalanych beczkach z białego dębu, co nadaje mu wyraźne nuty wanilii i karmelu. Producent dba o powtarzalność smaku, ręcznie przestawiając beczki w magazynach, aby każda partia reagowała na temperaturę w ten sam sposób. Efektem jest solidny, przystępny bourbon o gładkim finiszu.

Jak pić? Z czym podawać?

Możesz go pić bez dodatków lub na lodzie, jeśli lubisz delikatniejsze alkohole. Ze względu na swój słodkawy profil świetnie nadaje się do drinków typu Whiskey Sour lub Old Fashioned. Jeśli chodzi o jedzenie, najlepiej pasuje do grillowanych mięs (np. żeberek w sosie BBQ), burgerów oraz deserów na bazie gorzkiej czekolady lub orzechów.