Nine Leaves 7YO 2018 Armagnac Cask

Nine Leaves 7YO 2018 Armagnac Cask – Rum z Japonii

Nine Leaves 7YO (7) 2018 Armagnac Cask to limitowana edycja pure single rumu z nieistniejącej już japońskiej destylarni Nine Leaves – prawdziwa gratka dla kolekcjonerów i miłośników rzadkich destylatów.

Proces produkcji

Rum powstał na bazie japońskiego czarnego cukru kokuto, surowca cenionego za głębię smaku i naturalną słodycz. Destylacja odbywała się w tradycyjnych alembikach, co pozwoliło zachować bogaty, esencjonalny charakter destylatu.

Dojrzewanie w beczkach po armaniaku

Przez co najmniej 7 lat rum dojrzewał w trzech beczkach po armaniaku, które nadały mu złożoność, elegancję i wyraźny wpływ francuskiego dębu. To właśnie ten etap odpowiada za głębię aromatów i dojrzały, szlachetny styl.

Styl i profil

W smaku rum jest skoncentrowany i wielowymiarowy, łącząc naturalną słodycz cukru kokuto z nutami suszonych owoców, przypraw, delikatnego dębu i szlachetnej oksydacyjnej głębi charakterystycznej dla beczek po armaniaku. Finisz długi, gładki i wyrafinowany.

Nine Leaves 7Y 2018 Armagnac Cask – Jak pić?

Nine Leaves 7Y 2018 Armagnac Cask najlepiej degustować w temperaturze pokojowej, bez dodatków lub z kroplą wody, aby w pełni odkryć złożoność aromatów. To rum stworzony do spokojnej, uważnej degustacji.