Yellowstone Select

Yellowstone Select – Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Yellowstone Select to Kentucky Straight Bourbon Whiskey produkowana przez Limestone Branch Distillery Co. To klasyczny bourbon o wyraźnym, amerykańskim charakterze, łączący tradycję z dopracowanym profilem smakowym.

Skład i dojrzewanie

Zacier fermentacyjny składa się w 75% z kukurydzy, 13% żyta oraz 12% słodowanego jęczmienia. Wysoka zawartość kukurydzy nadaje trunkowi naturalną słodycz, żyto wnosi delikatną pikantność, a słodowany jęczmień odpowiada za strukturę i zbalansowanie całości.

W skład kupażu wchodzą whiskey dojrzewające przez 4 i 7 lat w beczkach z dębu amerykańskiego. Taki dobór destylatów pozwala uzyskać równowagę między świeżością młodszego bourbonu a głębią i strukturą starszych komponentów.

Jak pić? Z czym podawać?

Yellowstone Select doskonale sprawdzi się degustowany bez dodatków, aby w pełni docenić jego strukturę i wpływ dębu. Można podać go również z kostką lodu lub z kilkoma kroplami wody, które delikatnie złagodzą profil smakowy.

To także świetna baza do klasycznych koktajli na bazie bourbonu, takich jak Old Fashioned czy Whiskey Sour. Dobrze komponuje się z grillowanymi potrawami, burgerami oraz deserami na bazie karmelu i czekolady.