Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Sklep
76 zł
Casa Silva Gran Terroir Cabernet Sauvignon to wino czerwone z Colchagua Valley, oparte na szczepie Cabernet Sauvignon, który w ciepłym klimacie Chile osiąga pełną dojrzałość fenoliczną. Dzięki temu wino ma intensywną owocowość, wyraźne, ale dojrzałe taniny i solidną strukturę, bez zielonych nut typowych dla chłodniejszych regionów. Styl zdecydowany i klasyczny, przeznaczony głównie do mięs, dań z grilla i kuchni o intensywnym smaku.
120 zł
Emiliana Coyam to flagowe czerwone wino organiczne z winnicy Emiliana, jednej z najbardziej znanych biodynamicznych posiadłości w Chile. Powstaje w Los Robles Estate w dolinie Colchagua, miejscu o chłodnych nocach, ciepłych dniach i silnych wpływach oceanu, co pozwala zachować świeżość i intensywny aromat owoców. Coyam jest kupażem odmian charakterystycznych dla Chile, m.in. Syrah, Carmenere i Cabernet Sauvignon. Fermentacja w stali i dojrzewanie w beczkach nadają mu strukturę, gładkie taniny i głębię. W smaku jest pełne, eleganckie i warstwowe, zbalansowane między dojrzałym owocem a nutami dębu. Idealne do dań mięsnych, makaronów z sosem pomidorowym i grillowanych warzyw.
99 zł
Emiliana to jeden z największych producentów win organicznych i biodynamicznych w Chile. Winnica pracuje w pełnym poszanowaniu natury i korzysta z kalendarza biodynamicznego, dlatego na etykiecie pojawiają się symbole faz księżyca podkreślające to podejście. 57 Rocas Carmenere pochodzi z Colchagua Valley, jednego z najcieplejszych regionów Chile, dzięki czemu odmiana Carmenere dojrzewa równomiernie i daje wino o aksamitnej strukturze. Starzenie części wina w używanej beczce dodaje delikatnych nut przypraw i czekolady, ale nie dominuje owocu. Dzięki temu wino łączy intensywny aromat czerwonych i ciemnych owoców z charakterystyczną dla Carmenere nutą zielonego pieprzu i lekko ziołowym akcentem. Idealne do grillowanych mięs, burgera, wołowiny z papryką albo pikantniejszych potraw kuchni tex-mex.
55 zł
Ravanal Gran Reserva Chardonnay to dojrzalsza i bardziej kremowa wersja chilijskiego Chardonnay z Colchagua Valley. Wino częściowo dojrzewa w beczce, co daje mu akcenty wanilii, masła i delikatnego karmelu, zachowując przy tym świeżość jabłka i owoców egzotycznych. Gładkie, okrągłe, pełniejsze od podstawowej wersji „Selection Terroir”. Idealne do drobiu, makaronów i ryb w sosie maślanym.
30 zł
Ravanal Selection Terroir Chardonnay to lekkie, przyjemnie owocowe białe wino z Central Valley w Chile. Powstaje z gron Chardonnay dojrzewających w słonecznym klimacie, dzięki czemu jest pełne aromatów ananasa, cytrusów i dojrzałego jabłka. Wytrawne, świeże, gładkie w ustach, bez ciężkiej beczki — idealne jako codzienne wino do sałatek, ryb, makaronów lub po prostu solo.
53 zł
Emiliana Novas Grand Reserve Carmenere Organic to wytrawne czerwone wino wyprodukowane w Chile. Powstaje na bazie winogron odmian Carmenere oraz Cabernet Sauvignon. Owoce wykorzystane do produkcji tego wina pochodzą z głównej posiadłości winiarni – Los Robles. Po fermentacji, która miała miejsce w stalowych zbiornikach, większa część wina została przelana do dębowych beczek o różnych pojemnościach, z których część była całkowicie nowa. Proces dojrzewania trwał 10 miesięcy. Wino dobrze sprawdzi się jako pairing do steka z sosem pieprzowym.
185 zł
Waqar to chilijskie pisco z winogron Alexandria Muscat i Pink Muscat, destylowane w miedzianej kolumnie.
Sold out
76 zł
Casa Silva Gran Terroir Petit Verdot to czerwone wino z Colchagua Valley, oparte na szczepie Petit Verdot, który naturalnie daje wysoką koncentrację koloru i tanin. Ciepły klimat Chile pozwala temu szczepowi w pełni dojrzeć, dzięki czemu wino zachowuje intensywność, ale bez zielonych nut. Styl zdecydowany, z wyraźną strukturą, przeznaczony do mięs i dań o bogatszym smaku.
Sold out
76 zł
Casa Silva Gran Terroir Carmenere Los Lingues to czerwone wino z parceli Los Lingues w Colchagua Valley, oparte na szczepie Carménère, który w ciepłym klimacie Chile osiąga pełną dojrzałość bez zielonych nut. Wino ma miękką, zaokrągloną strukturę tanin, dojrzałą owocowość i wyraźny charakter przyprawowo-ziołowy. Styl pełny, ale gładki, przeznaczony do mięs, dań duszonych i kuchni o intensywnym smaku.
Sold out
89 zł
Capel Especial Doble Destilado Pisco to chilijskie pisco produkowane z odmiany winogron Pedro Jimenez. Podwójnie destylowane. Dojrzewało w beczkach z dębu amerykańskiego przez co najmniej 2 miesiące.