Przyprawy

Nuta smakowa i zapachowa „Przyprawy”. Idealny wybór dla osób poszukujących wyrazistych, ale dobrze zbalansowanych doznań smakowo-zapachowych.

Wyświetlanie 1–30 z 42 wyników

105 

ABC de Christian Drouin Aperitif to aperitif wyprodukowane na bazie calvadosu w Normandii przez The House of Drouin. Powstaje w wynniku kupażu młodego calvadosu z niesłodzonym filtrowanym sokiem jabłkowym. Macerowany z korą chihinowca, piołuniem, cynamonem, skórkami cytrusów, bzem i yuzu.

185 

Camus VS Intensely Aromatic to cognac wyprodukowany w Maison Camus. Dojrzewał przez co najmniej 2 lata wyłącznie w beczkach z dębu francuskiego.

40 

Christian Drouin Cidre Demi Sec to półsłodki cydr wyprodukowany przez The House of Drouin z najwyższej jakości jabłek. Jabłka użyte do produkcji są najpierw myte i segregowane. Następnie trafiają na tarkę, a powstały miąższ pozostawia się na kilka godzin do maceracji. Później miąższ jest wyciskany w niskiej temperaturze, aby uzyskać sok najwyższej jakości, który następnie fermentuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

140 

Christian Drouin La Blanche to niestarzona wersja calvadosu, wyprodukowana przez The House of Drouin w Normandii. Gdy w 1942 roku utworzono apelację Calvados Pays d’Auge, nie określono wówczas zasad dotyczących procesu starzenia trunku, dlatego większość calvadosów spożywano jako młode, białe destylaty. Z biegiem lat przepisy uległy zmianie, wprowadzając obowiązek co najmniej dwuletniego dojrzewania. Edycja La Blanche to hołd tradycjom produkcji calvadosu – powstaje z jabłek ponad 20 odmian. Trunek destylowany jest w alembiku i butelkowany bez procesu starzenia.

205 

Christian Drouin Reserve to calvados wyprodukowany w The House of Drouin w Normandii. Powstaje na bazie gorzkich, słodko – gorzkich, słodkich i sokowych jabłek cydrowych. Podwójnie destylowany w miedzianym alembiku. Trunek dojrzewał w beczkach z dębu francuskiego przez co najmniej 2 lata.

129 

Citadelle Original to francuski gin z 19 ziołami, produkowany przez Maison Ferrand od 1996 roku.

105 

Cointreau to kultowy francuski wytrawny likier na bazie gorzkich i słodkich pomarańczy. Od momentu powstania w 1849 roku, Cointreau ucieleśnia pionierskiego ducha i rzemieślniczą wiedzę swojego założyciela. Zrównoważony i krystaliczny, likier Cointreau zachował swoje oryginalne cechy, dzięki rygorystycznemu doborowi i połączeniu słodkich i gorzkich skórek pomarańczy. Jest to likier premium, którego wyjątkowa jakość czyni go ulubieńcem barmanów, zapewniając mu miejsce w najbardziej renomowanych barach na świecie. Dowodem na to jest fakt, że Cointreau jest kluczowym składnikiem w ponad 350 kreacjach koktajlowych.

84 

Domaine Sainte Rose Le Pinnacle Syrah to pełniejsze czerwone wino z Langwedocji, oparte na dojrzałej owocowości i przyprawowym charakterze szczepu Syrah. W ustach wyraźna struktura, dojrzałe taniny i dobra koncentracja. Styl południowy, intensywny, przeznaczony do mięs i dań o bogatszym smaku.

55 

Dubonnet Rouge to francuski aperitif na bazie wina z dodatkiem ziół, przypraw, jagód i kory chinowca. Jest to bogata mieszanka wzmocnionego wina, ziół i przypraw, z idealną równowagą goryczy i odrobiną słodyczy. Jest to doskonały przykład aperitifu na bazie wina, który ucieleśnia tradycję i elegancję kultury aperitifu.

470 

Godet Folle Blanche to koniak wyprodukowany z bardzo rzadkiej odmiany winogron – Folle Blanche – która została prawie zniszczona przez filokserę w 1875 roku. W skład kupażu wchodzą eaux-de-vie dojrzewające od 10 do 22 lat w beczkach z dębu francuskiego.

100 

Joseph Carton Likier Miętowy to francuski likier o smaku mięty produkowany w Maison Cartron. Powstaje na bazie esencji z olejków mięty lodowej z Chin. Esnecja jest mieszana z alkoholem w pewnej proporcji. Następnie dodaje się cukier co pozwala zmniejszyć zawartość alkoholu i wzmocnić smak.

129 

Lefort Augustin to francuska whisky wyprodukowana w Distillerie Bercloux. Do produkcji użyto francuskiego zboża. W skład kupażu wchodza whisky dojrzewające przez co najmniej 3 lata w beczkach po koniaku.

100 

Likier Joseph Cartron Apricot Brandy to francuski likier o smaku moreli produkowany przez Masion Cartron. Produkowany na bazie miąższu z moreli. Kadzie są ładowane do 2/3 owocami moreli. Owoce są zalewane neutralnym spirytusem. Maceracja trwa przez 7-8 tygodni. Po filtracji do trunku stopniowo jest dodawany cukier, co pozwala obniżyć zawartość alkoholu i wzmacnia owocowe smaki i aromaty trunku.

90 

Likier Joseph Cartron Arbuzowy to francuski likier o smaku arbuza produkowany przez Maison Cartron. Miąższ arbuza jest macerowany na zimno w neutralnym alkoholu od 10 do 12 tygodni. Po filtracji do trunku stopniowo jest dodawany cukier, co pozwala obniżyć zawartość alkoholu i wzmacnia owocowe smaki i aromaty trunku.

100 

Likier Joseph Cartron Kokosowy to franuski likier o smaku kokosa produkowany przez Maison Joseph Cartron. Przepis i proporcje na ten likier są tajemnicą. Macerowany w karaibskim rumie. Mieszanka jest dokładknie filtrowana, by zachować jak najwięcej smaku i gładką teksturę.

65 

M. Chapoutier Belleruche Rouge to klasyczne czerwone wino z Doliny Rodanu stworzone z typowych dla regionu szczepów Grenache i Syrah. Ciepły klimat i żwirowe gleby dają wina soczyste, pełne czerwonych owoców, z delikatnym pieprznym akcentem. Wino dojrzewa głównie w stalowych tankach, co podkreśla świeżość i owocowość, a niewielki udział Syrah dodaje mu odrobiny struktury i przyprawowej głębi. To przystępny, codzienny styl Rodanu, idealny do dań kuchni śródziemnomorskiej i mięs z grilla.

75 

Noilly Prat Original Dry to wytrawny wermut produkowany przez Maison Noilly Prat we Francji. Powstaje na bazie wina z Languedoc ze szczepów Picpoul i Clairette. Do maceracji użyto ponad 20 różnych ziół m.in rumianek, bez, kolendra i gorzkie pomarańczy. Dobrze się sprawdzi z napojami gazowanymi oraz jako składnik koktajli.

115 

Pampelle Grapefruit Aperitif to francuski aperitif z Korsyki, zrobiony z czerwonych grejpfrutów, yuzu, cedratu, gorzkich pomarańczy, kory chinowca i gencjany macerowanych w Eau de Vie z Louis Royer.

109 

Papidoux VSOP to calvados wyprodukowany przez Distillerie Busnel. W skład kupażu wchodzą eau-de-vie dojrzeające przez co najmniej 4 lata w beczkach z dębu francuskiego.

zdjęcie produktu Pierre Ferrand Dry Curacao Yuzu
-14%
Pierwotna cena wynosiła: 169 zł.Aktualna cena wynosi: 145 zł.

Pierre Ferrand Dry Curacao Yuzu to limitowana edycja dry curacao produkowanego przez Maison Ferrand. Stworzony we współpracy z David’em Woolrich’em. Powstaje na bazie yuzu z Maroko oraz słodkich i gorzkich pomarańczy.

zdjęcie produktu Sober Amaretto 0%
Nowość
108 

Sober Amaretto 0% to bezalkoholowa alternatywa klasycznego likieru amaretto. Wyróżnia się intensywnym, słodko-gorzkim smakiem z nutami migdałów, marcepanu i wanilii, tworząc pełny, deserowy profil aromatyczny.

Idealny do bezalkoholowych koktajli oraz jako dodatek do kawy i deserów.

zdjęcie produktu Sober Bitter 0%
Nowość
108 

Sober Bitter 0% to bezalkoholowa alternatywa klasycznego włoskiego gorzkiego aperitivo. Charakteryzuje się intensywnym aromatem czerwonej pomarańczy, goryczk, świeżymi nutami jałowca i arcydzięgla oraz lekko drzewno-przyprawowym finiszem.
Produkt przeznaczony przede wszystkim do mieszania koktajli – stosowany w takiej samej ilości jak tradycyjny bitter (ok. 40–50ml na koktajl), idealny do bezalkoholowych wersji klasycznych aperitivo.

zdjęcie produktu Sober Gin 0%
Nowość
108 

Sober Gin 0% to bezalkoholowa alternatywa klasycznego francuskiego ginu w stylu London Dry. Wyróżnia się ziołowym, wytrawnym profilem smakowym z dominującymi nutami jałowca i kardamonu. Produkt przeznaczony przede wszystkim do miesznaia koktajli – stosowany w takiej samej ilości jak tradycyjny gin (ok. 40–50 ml na koktajl).

zdjecie produktu Sober Rum 0%
Nowość
118 

Sober Rum 0% to bezalkoholowa alternatywa dla rumu. Wyróżnia się lekko drzewnym aromatem z nutami karmelizowanych suszonych owoców oraz delikatną wanilią.
Produkt przeznaczony do koktajli – stosowany w takiej samej ilości (ok. 40–50 ml na drink), idealny do bezalkoholowych wersji klasycznych koktajli.

zdjęcie produktu Sober Spritz 0%
Nowość
99 

Sober Spritz 0% to bezalkoholowa alternatywa dla dobrze znanych i lubianych koktajli typu Spritz. To bezalkoholowy aperitif poddany procesowi dealkoholizacji. Charakteryzuje się wyrazistymi nutami czerwonej i gorzkiej pomarańczy, arcydzięgla oraz rabarbaru, tworząc orzeźwiający i lekko gorzki profil smakowy.
Idealny do przygotowania klasycznych, bezalkoholowych spritzerów o włoskim charakterze

zdjęcie produktu Sober Whisky 0%
Nowość
118 

Sober Whisky 0% to bezalkoholowa alternatywa klasycznej whisky o wyrazistym, złożonym profilu smakowym. Łączy nuty dębu, karmelu, wanilii oraz delikatny dym.
Przeznaczona do koktajli – stosowany w takiej samej ilości jak tradycyjna whisky (ok. 40–50 ml na drink). Idealny do bezalkoholowych wersji klasycznych drinków.

155 

St. Vivant VS to armaniak klasy VS, produkowany w regionie Bas-Armagnac z lokalnych winogron. Dojrzewa co najmniej 2 lata w dębowych beczkach, nabierając nut śliwek, brzoskwiń, wanilii i przypraw, z delikatnym akcentem dębu. Gładki i dobrze zbalansowany, świetnie smakuje samodzielnie, na lodzie lub w koktajlach.

229 

Żółty Chartreuse Jaune to likier z XVII wieku, wytwarzany z 130 roślin. Dojrzewa w dębowych beczkach, ma delikatny smak i zapach kwiatów. Można go pić samodzielnie lub w koktajlach z cytrusami, miodem i imbirem.

255 

Chartreuse Verte to ziołowy likier z mieszanki 130 roślin, produkowany przez mnichów kartuzów we Francji. Ma intensywny smak i aromat, idealny jako dodatek do koktajli lub do deserów. Produkcyjna receptura pozostaje tajemnicą.

zdjęcie produktu Camus Ile de Re Fine Island Cognac
Sold out
205 

Camus Ile de Re Fine Island Cognac to koniak wyprodukowany na bazie winogron z wyspy Ile De Re. Takie winogrona są bardziej bogate w jodyne co bezpośrednio przekłada się na końcowy smak trunku.