Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Ciemna czekolada
Nuta zapachowa i smakowa „Ciemna czekolada”. Świetna propozycja dla tych, którzy cenią sobie intensywne, a jednocześnie harmonijnie skomponowane aromaty i smaki.
179 zł
Colome to jedna z najwyżej położonych i najstarszych winnic Argentyny. Słynie z produkcji intensywnych win z winogron rosnących na ekstremalnej wysokości, ponieważ parcela El Arenal leży na około 2600 m n.p.m., gdzie zimne noce, silne słońce i bardzo ubogie gleby dają wyjątkowo skoncentrowany, potężny Malbec. Wino jest pełne, mocne, z wyraźną strukturą i dojrzewa w beczce, co dodaje nut dębu i przypraw. Pasuje do steków, jagnięciny, grillowanych mięs i dań z grzybami.
49 zł
Bodega Colomé to jedna z najwyżej położonych winnic na świecie i jedna z najstarszych działających w Argentynie. Winogrona rosną tu na ekstremalnych wysokościach nad poziomem morza (ponad 2300 m). Bardzo silne słońce i chłodne noce powodują ogromny kontrast temperatur, dzięki czemu Malbec staje się niezwykle aromatyczny i pełen koloru, ale zachowuje świeżą kwasowość. To wino fermentuje w stalowych tankach, a następnie dojrzewa częściowo w dębie, co dodaje mu struktury i delikatnych nut czekolady i przypraw. W smaku jest soczyste, gładkie i intensywne, ale nie ciężkie. Idealne do czerwonych mięs, burgerów, dań z grilla i potraw z odrobiną słodyczy w sosie, jak BBQ.
79 zł
Colome Malbec Estate Salta to wino z jednej z najwyżej położonych winnic na świecie i jednej z najstarszych działających w Argentynie. Winogrona rosną tu na ekstremalnych wysokościach nad poziomem morza (ponad 2300 m). Bardzo silne słońce i chłodne noce powodują ogromny kontrast temperatur, dzięki czemu Malbec staje się niezwykle aromatyczny i pełen koloru, ale zachowuje świeżą kwasowość. To wino fermentuje w stalowych tankach, a następnie dojrzewa częściowo w dębie, co dodaje mu struktury i delikatnych nut czekolady i przypraw. W smaku jest soczyste, gładkie i intensywne, ale nie ciężkie. Idealne do czerwonych mięs, burgerów, dań z grilla i potraw z odrobiną słodyczy w sosie, jak BBQ.
99 zł
Emiliana to jeden z największych producentów win organicznych i biodynamicznych w Chile. Winnica pracuje w pełnym poszanowaniu natury i korzysta z kalendarza biodynamicznego, dlatego na etykiecie pojawiają się symbole faz księżyca podkreślające to podejście. 57 Rocas Carmenere pochodzi z Colchagua Valley, jednego z najcieplejszych regionów Chile, dzięki czemu odmiana Carmenere dojrzewa równomiernie i daje wino o aksamitnej strukturze. Starzenie części wina w używanej beczce dodaje delikatnych nut przypraw i czekolady, ale nie dominuje owocu. Dzięki temu wino łączy intensywny aromat czerwonych i ciemnych owoców z charakterystyczną dla Carmenere nutą zielonego pieprzu i lekko ziołowym akcentem. Idealne do grillowanych mięs, burgera, wołowiny z papryką albo pikantniejszych potraw kuchni tex-mex.
120 zł
Emiliana Coyam to flagowe czerwone wino organiczne z winnicy Emiliana, jednej z najbardziej znanych biodynamicznych posiadłości w Chile. Powstaje w Los Robles Estate w dolinie Colchagua, miejscu o chłodnych nocach, ciepłych dniach i silnych wpływach oceanu, co pozwala zachować świeżość i intensywny aromat owoców. Coyam jest kupażem odmian charakterystycznych dla Chile, m.in. Syrah, Carmenere i Cabernet Sauvignon. Fermentacja w stali i dojrzewanie w beczkach nadają mu strukturę, gładkie taniny i głębię. W smaku jest pełne, eleganckie i warstwowe, zbalansowane między dojrzałym owocem a nutami dębu. Idealne do dań mięsnych, makaronów z sosem pomidorowym i grillowanych warzyw.
74 zł
Masca del Tacco to producent z Apulii znany z wydobywania charakteru lokalnych odmian południa Włoch. Susumaniello to jedna z najbardziej unikalnych i rzadkich odmian regionu, kiedyś prawie wymarła, dziś wraca w nowoczesnym wydaniu dzięki takim winiarniom jak Masca del Tacco. Klimat Apulii jest gorący i suchy, co daje winogrona o dużej koncentracji i intensywnym kolorze. To wino jest pełne, soczyste i ciemne, z bardzo dojrzałymi taninami i naturalną słodyczą owocu, ale pozostaje wytrawne. Smakuje tak dzięki późnym zbiorom i wysokiej koncentracji soku w jagodach. W ustach gęste, aksamitne, z nutami czarnych owoców, przypraw i lekkim czekoladowym posmakiem. Pasuje do grillowanych mięs, makaronu z mięsnymi sosami, pizzy z salami i długo dojrzewających serów.
185 zł
Pikes The E.W.P Shiraz to flagowe cuvée winiarni, powstające z najlepszych i najbardziej dojrzałych winogron Shiraz z Clare Valley. Wino korzysta z chłodniejszego klimatu regionu, co daje intensywny ciemny owoc i wyraźne nuty przyprawowe. Dojrzewanie w wysokiej jakości francuskim dębie dodaje czekoladowej głębi, eleganckiej struktury i długiego finiszu. Jest bardziej skoncentrowane i poważniejsze w charakterze niż linia Eastside. Świetne do steków, jagnięciny, potraw BBQ i dań z pieprzem.
Sold out
56 zł
Amalaya to nowoczesna winnica z Salty należąca do Hess Family, produkująca wina z bardzo wysoko położonych parcel w Calchaquí Valley. Silne górskie słońce i chłodne noce dają winogronom wyjątkową intensywność koloru i aromatu, ale jednocześnie zachowaną świeżość. Amalaya Malbec opiera się głównie na Malbecu z niewielkim dodatkiem Tannat i Syrah, co podbija strukturę i głębię. Wino dojrzewa częściowo w dębie, dzięki czemu łączy soczyste czerwone owoce z delikatnymi nutami przypraw i czekolady. Jest przystępne, owocowe i bardzo pijalne, bardziej lekkie i świeże niż potężny styl Colomé. Idealne do burgerów, makaronów z mięsem, steków
Sold out
79 zł
Barrel Bomb to odważne czerwone wino z Kalifornii, tworzone w stylu inspirowanym bourbonem. Producent specjalizuje się w winach dojrzewających w beczkach po amerykańskim whiskey, co nadaje im charakterystyczną słodycz drewna, nuty wanilii i karmelu oraz intensywnie gładką strukturę. W tej edycji połączono Zinfandela z Tempranillo. Zinfandel odpowiada za moc owocu, wysoką alkoholowość i nuty konfitur, natomiast Tempranillo wnosi głębię, strukturę i akcent suszonych owoców. Po fermentacji wino spędza dodatkowe tygodnie w beczkach po bourbonie, co wyraźnie wpływa na aromat i smak. Pojawiają się akcenty wanilii, dębiny, ciemnej czekolady, karmelu i przypraw oraz gęsty, słodkawy posmak beczki, tak charakterystyczny dla tego stylu. Profil smakowy jest bardzo intensywny, ciężki i wyrazisty. Dominują konfitury z wiśni i śliwek, przyprawy i dym, a całość ma bardzo aksamitną teksturę podbitą wysokim alkoholem. Idealnie pasuje do steków z grilla, żeberek BBQ, burgerów premium, dań tex mex, pikantnych potraw oraz do popijania solo jako ciężkie, deserowe wino czerwone bez słodyczy.
Sold out
95 zł
Catena Zapata to kultowa rodzinna winnica z Mendozy, znana z pionierskiego podejścia do upraw na dużych wysokościach. Malbec do tego wina pochodzi z winnic położonych wysoko w Andach, gdzie silne słońce i chłodne noce intensyfikują aromaty, zachowując świeżość i strukturę. Ta wysokość jest kluczowa: daje grubsze skórki, lepszą koncentrację i naturalną kwasowość, dzięki czemu wino jest jednocześnie soczyste, pełne i eleganckie. Catena Malbec łączy ciemny owoc, subtelne nuty beczki i gładkie taniny. Sprawdzi się zarówno solo, jak i do steków, duszonych mięs, empanad i twardych serów.