Cytrusy

Nuta zapachowa i smakowa „Cytrusy”. Świetna propozycja dla tych, którzy cenią sobie intensywne, a jednocześnie harmonijnie skomponowane aromaty i smaki.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

49 

Christian Drouin Cidre Poire to delikatny i elegancki cydr gruszkowy, powstający z owoców pochodzących z wiekowych grusz rosnących w regionie Pays d’Auge. Gruszki, niezwykle kruche i aromatyczne, zbierane są natychmiast po opadnięciu na ziemię, a następnie od razu tłoczone. Sok poddawany jest naturalnej fermentacji zimą, po czym trafia do butelek, gdzie wytwarza się jego charakterystyczne, drobne musowanie.

zdjęcie produktu Louis Lauriston Cidre Brut
Sold out
39 

Louis de Lauriston Cidre Brut to lekki, aromatyczny cydr z Normandii, wytwarzany z ponad 50 odmian jabłek cydrowych. Odmiany gorzkie, bogate w taniny, nadają mu strukturę i głębię smaku, słodkie odpowiadają za owocowy charakter, a kwaśne wnoszą świeżość i finezję. Dojrzałe jabłka są miażdżone i tłoczone, a uzyskany sok powoli fermentuje w kontrolowanej temperaturze, aż osiągnie zawartość alkoholu do 4%. Po zakończeniu fermentacji cydr jest butelkowany pod ciśnieniem, co pozwala zachować jego naturalne musowanie i delikatny charakter.