Sklep stacjonarny w Gdyni sprawdź
Cytrusy
Nuta zapachowa i smakowa „Cytrusy”. Świetna propozycja dla tych, którzy cenią sobie intensywne, a jednocześnie harmonijnie skomponowane aromaty i smaki.
105 zł
ABC de Christian Drouin Aperitif to aperitif wyprodukowane na bazie calvadosu w Normandii przez The House of Drouin. Powstaje w wynniku kupażu młodego calvadosu z niesłodzonym filtrowanym sokiem jabłkowym. Macerowany z korą chihinowca, piołuniem, cynamonem, skórkami cytrusów, bzem i yuzu.
49 zł
Christian Drouin Cidre Poire to delikatny i elegancki cydr gruszkowy, powstający z owoców pochodzących z wiekowych grusz rosnących w regionie Pays d’Auge. Gruszki, niezwykle kruche i aromatyczne, zbierane są natychmiast po opadnięciu na ziemię, a następnie od razu tłoczone. Sok poddawany jest naturalnej fermentacji zimą, po czym trafia do butelek, gdzie wytwarza się jego charakterystyczne, drobne musowanie.
140 zł
Christian Drouin La Blanche to niestarzona wersja calvadosu, wyprodukowana przez The House of Drouin w Normandii. Gdy w 1942 roku utworzono apelację Calvados Pays d’Auge, nie określono wówczas zasad dotyczących procesu starzenia trunku, dlatego większość calvadosów spożywano jako młode, białe destylaty. Z biegiem lat przepisy uległy zmianie, wprowadzając obowiązek co najmniej dwuletniego dojrzewania. Edycja La Blanche to hołd tradycjom produkcji calvadosu – powstaje z jabłek ponad 20 odmian. Trunek destylowany jest w alembiku i butelkowany bez procesu starzenia.
205 zł
Christian Drouin Reserve to calvados wyprodukowany w The House of Drouin w Normandii. Powstaje na bazie gorzkich, słodko – gorzkich, słodkich i sokowych jabłek cydrowych. Podwójnie destylowany w miedzianym alembiku. Trunek dojrzewał w beczkach z dębu francuskiego przez co najmniej 2 lata.
125 zł
Christian Drouin Selection to edycja młodego calvadosu wyprodukowanego na bazie gruszek i cydrowych jabłek. Trunek destylowany kolumnowo, dojrzewał w starych beczkach z dębu amerykańskiego. Perfekcynie sprawdzi się jako składnik koktajli na brandy.
Sold out
140 zł
Chateau Du Breuil VSOP to wysokiej jakości calvados wyprodukowany z jabłek w Normandii. Trunek dojrzewał przez co najmniej 4 lata w dębowych beczkach.
Sold out
39 zł
Louis de Lauriston Cidre Brut to lekki, aromatyczny cydr z Normandii, wytwarzany z ponad 50 odmian jabłek cydrowych. Odmiany gorzkie, bogate w taniny, nadają mu strukturę i głębię smaku, słodkie odpowiadają za owocowy charakter, a kwaśne wnoszą świeżość i finezję. Dojrzałe jabłka są miażdżone i tłoczone, a uzyskany sok powoli fermentuje w kontrolowanej temperaturze, aż osiągnie zawartość alkoholu do 4%. Po zakończeniu fermentacji cydr jest butelkowany pod ciśnieniem, co pozwala zachować jego naturalne musowanie i delikatny charakter.