Kwiaty

Nuta zapachowa i smakowa „Kwiaty”. Świetna propozycja dla tych, którzy cenią sobie intensywne, a jednocześnie harmonijnie skomponowane aromaty i smaki.

Wyświetlanie wszystkich wyników: 5

178 

Mezcal Bruxo X Espadín Barril Joven produkowany jest w tradycyjnym palenque stanie Oaxaca w Meksyku. Powstaje z mieszanki agawy Espadín i Barril, uprawianych i zbieranych w pełnej dojrzałości. Agawy są pieczone w tradycyjnych dołowych piecach ziemnych (horno de pozo), co nadaje im charakterystyczny dymny profil. Po rozdrobnieniu fermentują spontanicznie z udziałem dzikich drożdży, bez kontroli temperatury, co sprzyja powstawaniu szerokiego spektrum związków aromatycznych. Destylacja prowadzona jest dwukrotnie w tradycyjnych miedzianych alembikach. Mezcal nie jest starzony, butelkowany jako joven, bez rozcieńczania, filtracji i dodatków.

280 

Contraluz Cristalino Mezcal to mezcal z agawy Espadin, opalonej w podziemnych piecach i destylowanej w miedzianych kolumnach. Dojrzewa do 6 miesięcy w mocno opalonych beczkach z dębu amerykańskiego i jest filtrowany węglem drewnianym.

229 

Don Ramon Joven 100% Agave Salmiana to niestarzony mezcal wyrodukowany w 100% z agawy odminy Salmiana w Zacatecas, Meksyk. Do produkcji użyto 8-10 letnich roślin. Podwójnie destylowana w alembikach.

175 

Lopez Real Espadin to mezcal artesanal wyprodukowany na bazie agawy Angustifolia (Espadin) w destylarni Casa Lopez Real w Oaxaca. Do miaźdżenia agawy użyto tradycyjnej tahony. Destylowany w miedzianych alembikach.

519 

Los Siete Misterios Espadin Mezcal to mezcal artesanal wyprodukowany w destylarni Magueyes Maestros S.A. de C.V. w regionie Oaxaca. Agawa jest opiekana w piecu z kamiennym dołem opalanym drewnem. Sok z agawy wyciskany ręcznie. Fermentacja odbywa się w drewnianych kadziach za pomocą dzikich drożdży. Destylowany w Clay Pot (Olla de Baro).
LOTE: ESP02/22